នំសាំងវិចជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់បង្គា

រឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវចំអិនគឺបង្គា។ យើងសម្អាតពួកវាកាត់ក្បាលនិងកន្ទុយរបស់យើង។ អ្នក គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា (peeled និងចម្អិន) - 500 ក្រាម
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Dill - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ខ្ទឹមបារាំងល្អ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកត្រី Tabasco - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Mayonnaise - 50 ក្រាម
• Baguette - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

រឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវចំអិនគឺបង្គា។ យើងសម្អាតពួកវាកាត់ក្បាលនិងកន្ទុយរបស់យើង។ យើងបានរាលដាលវាទៅក្នុងទឹករំពុះអស់រយៈពេល 3-4 នាទីបន្ទាប់មកយើងយកវាចេញពីទឹកហើយទុកឱ្យវាស្ងួត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែ baguette គឺជាដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីភាពដូចគ្នា - ហើយការបិទភ្ជាប់បង្គាបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេច។ វានៅសល់តែត្រូវលាបលើរោមសត្វដែលមានចង្កេះតូចៗ (អាចត្រូវជំនួសដោយនំប៉័ងពណ៌ស) ។ សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតយើងបានកាត់ផ្តាច់កន្ត្រកនៃតុងហ៊ឺរឬនំបុ័ងពណ៌សដូច្នេះថាមានតែក្រឡាចត្រង្គនៅសល់យើងបានរីករាលដាលបិទភ្ជាប់លើនំបុ័ងហើយបម្រើវាទៅតុ។ នៅលើអារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួន, វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អបំផុតជាមួយ cucumber ស្រស់និងឱសថ។

ការបម្រើ: 4