- បង្គាស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម
- ម្រេច Cayenne - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹក lime - 6 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូច - 6 មីលីលីត្រ
- Sol - 1 Pinch
- ទឹកឃ្មុំ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 ទី។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកឃ្មុំខ្មៅ - 6 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
គ្រាន់តែចំណាំ - ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយើងត្រូវការ skewers ឈើរយៈពេលយូរ។ មុនពេលរៀបចំពួកវាពួកគេត្រូវត្រាំបន្តិចក្នុងទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវដុតនៅលើដុត។ :) នៅក្នុងម្ហូបទឹកជ្រលក់យើងលាយទឹកក្រូចក្រែមនិងទឹកឃ្មុំ។ បន្ទាប់មកយើងបន្ថែមទឹកកំប៉ុងទឹកឃ្មុំនិងខ្ទឹម។ កូរ។ ទីបំផុតបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច cayenne ទៅទឹកជ្រលក់។ កូរ។ ទឹកជ្រលក់លាយល្អត្រូវមានកំដៅបន្តិច។ ចំពោះបញ្ហានេះខ្ញុំដាក់វាក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 1 នាទី។ បន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់ត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក - មួយនឹងត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារហើយមួយទៀតនឹងត្រូវបានបម្រើដោយផ្ទាល់ទៅបង្គា។ ខ្សែកោងបង្គារបស់យើងនៅលើ skewers, ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថត។ យើងខាញ់បង្គាទាំងអស់ជាមួយទឹកជ្រលក់របស់យើង (នេះត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយជក់មួយ) ។ ចៀនបង្គារដាក់ខ្ទះរុំ។ យើងបម្រើបង្គាដែលបានបញ្ចប់ដោយទឹកជ្រលក់ក្តៅផ្អែមបន្តិច។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 8-10