- Beet - 1 គីឡូក្រាម
- ការ៉ុត - 300 ក្រាម
- គំនិត - 300 ក្រាម
- cucumbers Pickled - បំណែក 3-4
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3-4
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ម្រេចដីខ្មៅ - 1-2 Pinch
- ស្លឹកឈើឆ្កាង - 1-2 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
1. អណ្ដូងហើយលាងបន្លែទាំងអស់។ 2. យើងយកទៅដាក់ក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅលើធ្យូងថ្មខាត់ណាត្រសក់និង carrots ។ ខ្ទឹមបារាំងវិចិត្រ។ 3 ។ carrots fry lightly និង onions នៅក្នុងចៀន frying ជ្រៅនៅលើប្រេងបន្លែ។ ប្រហែល 5 នាទី។ 4. បន្ថែម beets ដឹងគុណនិង cucumbers ។ កូរនិងគ្របដោយគម្រប។ Stew នៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 20-30 នាទី។ ពេលវេលាអាស្រ័យទៅលើកម្រិតនៃការត្រៀមខ្លួនដែលអ្នកចូលចិត្តបន្លែ។ 5. បន្ថែមម្ស៉ៅប៉េងប៉ោះម្រេចស្លឹក Bay និងអំបិលទៅបន្លែ។ ជាមួយអំបិលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ cucumbers អំបិលហើយដូច្នេះបន្ថែមម្ហូបនៃអំបិលមួយ។ ដូច្នេះ - កុំភ្លេចសាកល្បង! ប្រសិនបើមានទឹកច្រើននៅក្នុង cavia របស់អ្នក - stew ដោយគ្មានគំរបមួយ។ 6- លាយ 5 នាទីហើយបន្ថែមខ្ទឹមស។ បិទវា។
ការបម្រើ: 5-6