- jalapeno លោត - 5 បំណែក
- សាច់គោដី - 900 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ទឹកជ្រលក់សម្រាប់ steak - 1/4 Cups
- ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំង - 1/4 ពែង
- ទឹកជ្រលក់ក្តៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- oregano ស្ងួត - 1 pinch
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខ្ទឹមសអំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅពោត - 1/4 ពែង
- ប៊ុនដំឡូងធំសម្រាប់ហាំប៊ឺហ្គឺមួយ - 8 បំណែក
- slices នៃឈីសម្រេច - 8 បំណែក
ហៀរកំដៅលើកំដៅខ្ពស់។ នៅពេលដែលដុតគឺក្តៅកំទេចម្រេចយ៉ាល់ប៉ូម៉ិនរហូតទាល់តែវាប្រែទៅជាពណ៌ខ្មៅលើគ្រប់ជ្រុង។ ដាក់ក្នុងថង់បា្លាស្ទិចដើម្បីចំហាយនិងយកស្បែកដែលបៅ។ យកចេញ peel និងគ្រាប់ពូជប្រសិនបើចង់បាននិង chop ។ នៅក្នុងចានធំមួយលាយម្រេច jalapeno ហាន់សាច់អំបិលម្រេចស៊ុតទឹកជ្រលក់សាច់គោខ្ទឹមបារាំងទឹកជ្រលក់ក្តៅក្រូចឆ្មារទឹកជ្រលក់ Worcestershire ខ្ទឹមនិង Fritos ®ដោយដៃ។ ចែកទៅជា 8 បំណែកនិងបង្កើតបង្គន់។ Fry cutlets នៅលើដុតនំនេះ 10 - 15 នាទីបង្វែរម្តង។ បន្ទាប់មកយកចេញពីដុតនិងដាក់នៅលើរមៀល។ នៅលើកំពូលនៃ cutlet គ្នាដាក់ចំណែកនៃម្រេច pepperjack មួយ។
ការបម្រើ: 8