នៅពេលដែលមានរដូវរងាត្រជាក់តិចតួចព្រះអាទិត្យចាប់ផ្តើមបង្ហាញខ្លួនឯងហើយក្តីសុបិន្តនាំយើងទៅរដូវក្តៅ។ មានច្រើននៃព្រះអាទិត្យ, កំដៅ, ផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍និង berries ។ ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលត្រជាក់មិនទាន់បានកន្លងផុតទៅវាអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្លិនប្រយុទ្ធផ្លែឈើនិងសូម្បីតែជាមួយនឹងសូកូឡាពណ៌សនិងការធ្វើតេស្តពន្លឺដ៏អស្ចារ្យមួយដែលខាឃីគីទាំងនេះខុសគ្នា។ ការរៀបចំឱ្យពួកគេនៅក្នុងរដូវក្តៅជាការពិតណាស់យើងប្រើ berries ស្រស់ប៉ុន្តែនៅក្នុងរដូវរងារមួយ berry ល្អលាយនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អដែលនឹងមិនត្រូវបានរលាយមុនពេលប្រើ។ ក្នុងចំនោមគ្រឿងផ្សំចំនួននេះមានប្រហែលជា 15 កំប៉ុង។ តោះចាប់ផ្តើម!
គ្រឿងផ្សំ:- ទឹកក្រូចឆ្មារ 2 tsp ។
- សូកូឡាស 100 ក្រាម
- ស្ករ 150 ក្រាម
- អំបិល 0.25 tbsp ។ លីត្រ។
- ដុតនំ 3 tsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 260 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 125 ម។ ល
- ទឹកដោះគោ 250 មីលីលីត្រ
- Strawberries, កក 100 ក្រាម
- currant ខ្មៅងងឹត 100 ក្រាម
- Raspberry កក 100 ក្រាម
- cherry ជាប់គាំង 100 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់នំប៉័ងឆ្ងាញ់ ៗ យើងនឹងត្រូវការ: ទឹកក្រូចទឹកដោះគោប្រេងបន្លែស៊ុតម្សៅម្សៅដុតអំបិលស្ករសូកូឡានិងផ្លែប៊ឺរី។
- ជំហានទី 2 លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ "រាវ": 2 ស្លាបព្រា។ ទឹក lemon ទឹកដោះគោប្រេងបន្លែនិងស៊ុត។
- ជំហានទី 3 វិចិត្រស៊ុបសូកូឡាពណ៌ស។
- ជំហានទី 4 លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ "ស្ងួត": ម្សៅ 3 tsp ។ ម្សៅដុតនំ 1/4 tsp ។ អំបិលស្ករនិងសូកូឡាឆៃ។
- ជំហានទី 5 លាយអង្គធាតុរាវនិងស្ងួត។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមប៊ឺរីទៅ dough ។ ប្រសិនបើវាត្រជាក់អ្នកមិនចាំបាច់បង្ខូចវាទេ។
- ជំហានទី 7 ដាក់ម្សៅនៅលើក្រដាសឬនៅលើធុងដុតនំសម្រាប់នំដែលលាបវាជាមួយប្រេង។ ផ្សិតស៊ីលីកុនមិនត្រូវការលាបថ្នាំទេ។
- ជំហាន 8 ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 180 ° C ។