ប៊្លុនសឺដមានរាងដូចបេះដូងជាមួយនឹងសូកូឡាពណ៌ស

លាយម្សៅនិងអំបិលក្នុងចានមួយទុកឡែក។ វាយប៊ឺនិងស្ករនៅក្នុងចាននៃ គ្រឿងផ្សំ អគ្គិសនី គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 3 1/2 CUPS
• អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប៊ឺដ - 300 ក្រាម
• ស្ករ - 1 កែវ
• ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សូកូឡាពណ៌ស - 450 ក្រាម (ធំ - sliced)
• ជាតិខ្លាញ់បន្លែ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

លាយម្សៅនិងអំបិលក្នុងចានមួយទុកឡែក។ វាយប៊ឺនិងស្ករនៅក្នុងចានជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចក្នុងល្បឿនមធ្យម។ បន្ថែម vanilla កូរ។ បន្ថែមល្បាយម្សៅ។ វាយដំនៅល្បឿនទាប។ ដាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃពុះ។ បងា្ការប៊្លូបុងរុំវាក្នុងជ័រហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពល 30 នាទី។ លាងឧស្ម័នកំដៅពីមុនទៅ 170 ដឺក្រេ។ រមៀលចេញ dough នៅលើ 6 មមក្រាស់ម្សៅ - ផ្ទៃ padded ។ កាត់ចិត្តដោយប្រើឧបករណ៍ខូឃី។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានរហូតដល់មានពន្លឺពណ៌ត្នោតពី 20 ទៅ 25 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែររលាយសូកូឡានៅក្នុងចានតូចមួយដែលបានម៉ោននៅលើសក្តានុពលនៃទឹករំពុះមួយ។ បន្ថែមជាតិខ្លាញ់, whisk ជាមួយ whisk រហូតដល់រលូន។ លាងសមាតនំកុម្មង់ដែលមានជាតិស្ករសូកូឡា។ បន្ថែមការជ្រលក់ពណ៌ទៅឱ្យក្រដាស់ដែលនៅសេសសល់និងតុបតែងនំប៉័ងតាមឆន្ទៈ។

ការបម្រើ: 24