ប៉ាស្តាជាមួយបង្គារនិងស្រា

នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យមមួយទឹកឆ្អិននិងបន្ថែមអំបិល។ បន្ថែមប៉ាស្តានិងចំអិនរហូតដល់ចប់។ គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• អំពូលមធ្យម - 1/2 បំណែក
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 4
• បង្គាធំ - 450 ក្រាម
• ស្រាពណ៌ស - 1/2 ពែង
• ទឹកក្រូច, ទឹក - 2 បំណែក
• ទឹកជ្រលក់ក្តៅ - 4 ដំណក់
• អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ - ដើម្បីរសជាតិ
• បិទភ្ជាប់ "សក់របស់ទេវតា" - 240 ក្រាម
• basil ស្រស់ sliced ​​- ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• - លាយរសជាតិ
• ឈីសភែម៉ាសាន - 1/2 ពែង

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យមមួយទឹកឆ្អិននិងបន្ថែមអំបិល។ បន្ថែមប៉ាស្តានិងចំអិនរហូតដល់ចប់។ បង្ហូរនិងរក្សាទុក 1-2 CUPS នៃរាវ។ វិចិត្រ chop basil និង parsley ។ កំដៅមុន 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះរានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិត chopped ពិន័យនិងខ្ទឹម c ​​hopped ។ ចម្អិន 2 ទៅ 3 នាទីរហូតដល់មានតម្លាភាពនៃគំនិត។ បន្ថែមបង្គាលាបនិងលាយ។ ចៀន 2 នាទី។ 4. បន្ថែមទឹកក្រូច, ស្រាពណ៌សនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយល្មមនិងកាត់បន្ថយកំដៅ។ ដាក់ចំណីចម្អិននៅលើខ្ទះនិងលាយ។ ប្រសិនបើម្ហូបហាក់ដូចជាក្រាស់ពេកអ្នកអាចបន្ថែមអង្គធាតុរាវដែលនៅសេសសល់ក្រោយពីបានរៀបចំវា។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមគ្រឿងទេសប្រសិនបើចាំបាច់។ Sprinkle ឈីស Parmesan ដឹងគុណ, ពណ៌បៃតងនិងបម្រើភ្លាម។

ការបម្រើ: 6