បេះដូងនៅក្នុងសូកូឡា

ញ៉ាំប៊ឺ, ស្ករនិងវ៉ានីឡានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអេឡិចត្រិច។ បន្ថយឆាប់ គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ - 4 CUPS
• ស្កររលាយ - 3/4 កែវ
• ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ - 2 Cups
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សូកូឡាពាក់កណ្តាលឬជូរចត់ - 90 ក្រាម (កាត់ល្អ)
• ប្រេង canola ឬប្រេងបន្លែ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ញ៉ាំប៊ឺ, ស្ករនិងវ៉ានីឡានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអេឡិចត្រិច។ កាត់បន្ថយល្បឿននិងបន្ថែមម្សៅនិងអំបិល។ ការរុំម្សៅនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារមួយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងឬនៅពេលយប់។ រមៀល dough 2-3 មមក្រាស់នៅលើផ្ទៃ floured ស្រាលមួយ។ កាត់ចេញពីការធ្វើតេស្តបេះដូងដោយប្រើខូឃី។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដែលមិនឆេះដើម្បីដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។ កំដៅ oven ទៅ 150 ដឺក្រេជាមួយនឹងរាប់នៅកណ្តាលនេះ។ បុកខូឃីដោយបែក។ ដុតនំរហូតដល់ខូឃីស៍ចាប់ផ្តើមទទួលពណ៌ត្នោតប្រហែល 18 នាទី។ ខូឃីស៍អាចផ្ទុកនៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 5 ថ្ងៃ។ នៅក្នុងចានដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅមួយនៅលើសក្តានុពលនៃទឹករំពុះ, រលាយសូកូឡា, stirring ម្តងម្កាល។ បន្ថែមប្រេង។ ញ៉ាំពាក់កណ្តាលឬមួយភាគបីនៃឃុកឃីនីមួយៗទៅក្នុងល្បាយសូកូឡា។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 នាទី។ បម្រើ។

ការបម្រើ: 40