- ស៊ុត - 4 បំណែក
- សាច់ដុំមានសុដន់ - 1 ដុំ (ឆ្អិន)
- cucumbers Pickled - 200 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម
- Mayonnaise - 200 ក្រាម
- អូលីវខ្មៅ - 3 បំណែក
- ស្ពៃ Peking - 1 ដុំ (ក្បាល (សម្រាប់ការតុបតែង))
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ សុដន់គួរដក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ (ចម្អិនយូរជាងធម្មតា) ។ សុដន់ត្រូវបានបំបែកចេញពីឆ្អឹងហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូច។ បន្ទាប់មកវិចិត្រខ្ទឹមគំនិត។ បន្ទាប់មកកាត់ cucumbers នេះ។ ឈីសត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ ផ្នែកមួយត្រូវបានយកទៅលាបលើក្រឡាចត្រង្គដ៏ធំមួយនៅលើសាឡាត់ហើយទីពីរនៅលើក្រឡតែលតូចមួយដើម្បីតុបតែងអាវធំរបស់ទន្សាយ។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបំបែកចេញពីលលក។ Yolks បីនៅលើ grater ធំមួយនៅក្នុង salad មួយ squirrels នៅលើរាក់មួយនៅក្នុង "អាវរោម" ។ ដូច្នេះ, ច្របាច់នៅលើខាត់ grater ពិន័យ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់សាឡាត់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលពោរពេញទៅដោយ mayonnaise និងលាយគ្នា។ Salad ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនៅលើម្ហូបមួយដែលបានធ្វើឡើងជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងដើម្បីបង្កើត carcass មួយ។ ធ្វើឱ្យទន្សាយមួយ "ថ្នាំកូត" នៃប្រូតេអ៊ីនដឹងគុណ, អនុវត្តស្នាមប្រឡាក់ពីឈីសដឹងគុណ។ បញ្ចូលភ្នែកនិងច្រមុះ (អូលីវ) និងធ្វើត្រចៀកពីស្ពប។ ហើយពិតណាស់ផ្ញើទន្សាយអ៊ីស្ទើរទៅទូរទឹកកក។ ធ្វើ! រីករាយ :)
ការបម្រើ: 4-5