- Margarine - 200 ក្រាម
- Cream - 500 មីលីលីត្រ
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 125 មីលីលីត្រ
- Cream Sour - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 12 ដុំ
- អំបិល - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ករ - 1 កែវ
- ម្សៅ, ស្រេចចិត្ត - 500 ក្រាម (ប្រហែល, តម្រង់ទិសដោយដង់ស៊ីតេនៃការធ្វើតេស្តនេះ)
- ដំបែដំបង - 0.5 បំណែក
- Vanilla, កញ្ចប់ - 2 បំណែក
- ស៊ុតពណ៌ស - ចំនួន 4 ដុំ (ក្រាស)
- ស្ករ - 1,5 កែវ (ស្រអាប់)
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ margarine ប៊ឺសូកូឡា, ចាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រនៃ Cream មួយពាក់កណ្តាលកែវប្រេង sunflower មួយ, Cream sour, ប្រាំបីស៊ុតអំបិលស្ករមួយ (មួយកែវ) ។ កក់ក្តៅដើម្បីទទួលបានសីតុណ្ហភាពនៃទឹកដោះគោស្រស់ទឹកដោះគោស្រស់ៗ (កន្លែងណាដែលមានប្រអប់ឈើប្រដាល់) បន្ថែមម្សៅ (គួរជាដង់ស៊ីតេនៃនំភីងឃីតមធ្យម) ។ 2. រៀបចំម្ហូបដុតនំ។ លាបវាជាមួយ margarine និង sprinkle ជាមួយម្សៅ។ វាចាំបាច់ក្នុងការចាក់ម្សៅទៅក្នុងផ្សិតហើយបន្ទាប់មកប៉ះវា (ដូច្នេះម្សៅរាលដាលរាបស្មើតាមជញ្ជាំងនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិត) ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យនំខ្ពស់អ្នកត្រូវដាក់ក្រដាសធ្វើម្ហូបនៅក្នុងទំរង់រួចភ្ជាប់វា។ នៅលើស្លាបព្រាដាក់ម្សៅពាក់កណ្តាលនៃពែងមួយ (យើង sprinkle ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលជាលើកដំបូងជាមួយម្សៅ) ។ យើងលាយ apricots ស្ងួតកាត់និង raisins ចូលទៅក្នុង dough នេះ។ 4. បំណែកដែលយើងត្រូវការដើម្បីបំបែកបំណែកពីការធ្វើតេស្តនេះនិងបំពេញដោយផ្សិតទីបី។ ប្រហែលសាមសិបសែសិបនាទីសម្រាប់ការអះអាងសូមឈរ។ បន្ទាប់ពីយើងបានដាក់ផ្សិតនៅក្នុងមួយ preheated ទៅដុតនំ 180 អង្សា (ស៊ុតមិន lubricate) ។ ចំពោះកំប៉ុងនៅក្នុងសាប៊ូស្ងួតយើងនឹងបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីននិងកាត់បន្ថយជាតិស្ករ។ នៅពេលដែលនំត្រូវបានដុតនំដាក់វានៅលើកន្សែងមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើក្តារមួយនៅពេលត្រជាក់រាលដាល glaze នេះ។ នំនេះបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយម្សៅពហុពណ៌។
ការបម្រើ: 6