- នៃមីកញ្ចប់ - 450 ក្រាម
- bacon - 150 ក្រាម
- cob នៃពោតផ្អែម - 4 បំណែក
- jalapeno - 1/2 បំណែក
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 6
- thyme ស្រស់ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- parsley ស្រស់ - 1/4 ពែង
- ស្រាពណ៌សស្ងួត - 1/2 ពែង
- yolks ស៊ុត - 3 បំណែក
- ឈីសភែម៉ាសាន - 1/2 ពែង
យកចាដាប៉៉ូណូចេញពីគ្រាប់និងកិនល្អ។ នៅក្នុង saucepan ធំមួយនាំយកទឹកអំបិលទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែមមីកញ្ចប់និងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយោងទៅតាមការណែនាំនៅលើវេចខ្ចប់។ បង្ហូរទឹកចេញហើយញ៉ាំម្សៅប៉ាណា 1 ពែង។ កាត់កំប៉ិកកំប៉ុងចូលក្នុងគូប។ Fry នៅក្នុង Pan នៅលើកំដៅខ្ពស់រហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ បញ្ចូលពោតផ្អែមនិងចៀនគែម។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 5 នាទីបន្ថែម chili, ខ្ទឹមនិងដំណាំ។ កូរនិងចៀន 2 នាទី។ បញ្ចូល parsley chopped ពិន័យនិងស្រាពណ៌ស។ Stew នៅលើកំដៅទាប។ នៅក្នុងចានតូចមួយវាយ yolks ស៊ុត។ យឺត ៗ បន្ថែមម្សៅប៉ាណានិងលាយដើម្បីរំលាយពួកវា។ បន្ថែមដំឡូងបារាំងនិងស៊ុតទៅលាយពោតក្នុងខ្ទះឆ្អិននិងលាយ។ យកវាចេញពីកំដៅបន្ថែមឈីស Parmesan ហើយកូរឱ្យខ្លាំងក្លាក្នុងរយៈពេល 1-2 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់តុបតែង pasta ជាមួយឈីសបន្ថែមនិង onions ពណ៌បៃតង។
ការបម្រើ: 4