អាហារសម្រន់ជាមួយបង្គានិងម្រេច

កាត់ប៉េងប៉ោះស្តើងចូលក្នុងចិញ្ចៀនស្តើងមិនត្រូវប្រើកំពូលនិងបាត។ ឈីសនៅលើមធ្យម គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

កាត់ប៉េងប៉ោះស្តើងចូលក្នុងចិញ្ចៀនស្តើងមិនត្រូវប្រើកំពូលនិងបាត។ ឈីសសូមអភ័យទោសនៅលើ grater មធ្យម។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើបាន។ ប្រសិនបើវាខ្លាំងពេកមិនអាចភ្លក្សរសជាតិបានទេចូរកុំខ្ជិលខ្ជិលច្រអូសកុំប្រើទឹកក្តៅ។ កាត់បង្គានៅក្នុងពោះហើយបើកវាដើម្បីឱ្យវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងមេអំបៅ។ ដាក់ថង់ម្រេចមួយនៅលើផ្ទៃ។ មូលដ្ឋានគ្រឹះត្រៀមខ្លួនសម្រាប់កន្លែងអាហារសម្រន់នៅលើសន្លឹកដុត។ 4. នៅលើចុងសាច់ក្រណាត់ដាក់ចេញចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះ, onions chopped និងឈីសដឹងគុណ។ 5. ដាក់ថាសជាមួយចំណីអាហារឆៅនៅក្នុងឡនៅម៉ោង 7-10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 170-180 ដឺក្រេ។ ពួកវាត្រូវបានចាត់ទុកថាត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ភ្លាមៗនៅពេលដែលបង្គាឈប់មានតម្លាភាពហើយឈីសរលាយ។ អាហារសម្រន់រួចរាល់ត្រូវបានផ្ទេរទៅចានហើយសូមភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតមិនធម្មតា។

ការបម្រើ: 4