បឺគហឺត - វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍។ បបរចំប៉ីគឺជាអាហារជាតិរុស្ស៊ីដ៏ពិតប្រាកដដែលរួមជាមួយស៊ុបស្ពៃគឺជាផ្នែកដំបូងក្នុងចំណោមភាពញឹកញាប់នៃកន្លែងចម្អិនអាហារនៅក្នុងរបបអាហាររបស់បុព្វបុរសរបស់យើង។ ពាក្យ "បបរ" ដែលបានរកឃើញនៅក្នុងសុភាសិតជាច្រើនរបស់រុស្ស៊ីពាក្យសម្ដីរឿងនិទាននិងរឿងប្រៀបធៀបភាគច្រើនជាញឹកញាប់មានន័យថា buckwheat និងមិនមែនជា porridge ផ្សេងទៀតទេ។ ធញ្ញជាតិ buckwheat នេះបានចំណាយក្នុងជួរជាមួយអង្ករនិងធញ្ញជាតិ "បរទេស" ផ្សេងទៀតហើយមុននោះវាគឺជាផលិតផលដែលមានតំលៃសមរម្យបំផុតនិងរីករាលដាល។ ផលប្រយោជន៍របស់ buckwheat ដែលផ្គត់ផ្គង់រាងកាយរបស់យើងជាមួយនឹងជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិដែកវីតាមីនជាច្រើននិងជួយកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ូលលើសពីនេះគ្រប់គ្នាដឹង។ លើសពីនេះទៅទៀត, វាគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលមួយចំនួនដែលមិនទាន់ត្រូវបានកែសម្រួលហ្សែន។ ដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានគេនិយាយអំពីផ្សិត។ ពួកគេគ្រាន់តែដូចជា buckwheat ពីពេល immemorial បានបំពេញតម្រូវការនៃការបុព្វបុរសរបស់យើងនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីននេះជំនួសសាច់ប្រើញឹកញាប់ក្នុងរដូវក្តៅ។ អាហារដែលយើងផ្តល់ជូន - បបរ buckwheat ជាមួយផ្សិតចៀននឹងបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានឥតខ្ចោះហើយនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍នៃការ satiety រយៈពេលយូរមួយ។ បបរចម្អិនជាមួយផ្សិតអាចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែនិងខណៈពេលដែលសង្កេតមើលការតមអាហារសាសនា។
គ្រឿងផ្សំ:- Buckwheat groats 1 tbsp ។
- ផ្សិតមើមផ្សិត 200 ក្រាម
- គំនិត 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៊ឺដ 10 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 tsp ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតបឺរហឺហ៊ួយជាមួយចង្គមចៀនចូរយកធញ្ញជាតិផ្សិតខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេស។
- ជំហាន 2 Buckwheat ក្រអូបនិងរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ បំពេញ 1 ពែងនៃធញ្ញជាតិជាមួយ 2 កែវទឹកត្រជាក់អំបិលនិងចំអិននៅក្រោមគម្រប 20 នាទីពីពេលវេលានៃការរំពុះ (រហូតដល់ទឹកហួតបានទាំងស្រុង) ។
- ជំហានទី 3 ផ្សិតគឺជាអណ្តូងរ៉ែស្ងួតនិងកាត់ជាពាក់កណ្តាលឬជា 4 ផ្នែក។
- ជំហាន 4 2 អំពូលមធ្យមកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- ជំហាន 5 ផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងដែលយើងបានដាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែ 25 នាទីនៅទីបញ្ចប់យើងបានបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅឱ្យរសជាតិ។
- ជំហានទី 6 មុនពេលទទួលទានបបរចូរបន្ថែមប៊ឺសតូចនិងផ្សិត។