- ដំបងឈីស Mozzarella - 16 បំណែក
- ម្សៅ - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ទឹកដោះគោ - ធាតុ 3 ។ ស្លាបព្រា
- ស្លឹកស្ងួតនៃ parsley - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- breadcrumbs - 2 CUPS
កាត់កំប៉ុង Mozzarella ឈ្មោលនីមួយៗនៅពាក់កណ្តាលដើម្បីទទួលបានដំបងចំនួន 32 ។ ចាក់ម្សៅដាក់ក្នុងចាន។ វាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោជាមួយគ្នានៅចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំផ្សំជាមួយ breadcrumbs ជាមួយ parsley ស្ងួត chopped ។ យកឈ្ម្រះមួម៉្ររ៉្ររ៉្រវ្រចូវមួយរមៀលនៅក្នុងម្សៅហើយជ្រលក់ចូលទៅក្នុងល្បាយនៃស៊ុតនិងទឹកដោះគោដែលជាកន្លែងដែលរមៀលនៅក្នុងល្បាយនៃ breadcrumbs និង parsley មួយ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយចង្កឹះដែលនៅសល់។ 4. ដាក់ដំបងដោយថ្នមៗនៅលើសន្លឹកដុតឬដាក់ធុងហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 20-30 នាទី។ 5. កំចាត់កំដៅក្នុងកែច្នៃប្រេងឆៅនៅលើចានឆាំងដែលមានកំដៅមធ្យម។ ដាក់ដំបងឈីសនៅក្នុងចានឆាំងមួយប្រហែល 8 បំណែកសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនមួយ។ ចៀនរហូតដល់ពណ៌ត្នោតប្រហែល 2 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រលប់មកវិញហើយត្រាំនៅលើផ្នែកម្ខាងទៀត 2 នាទី។ កុំអោយឈីសហូបនិងរីករាលដាល។ ដាក់កន្សែងក្រដាសនិងបង្ហូរទឹក។ ភ្លាមបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ marinara ក្តៅ។
ការបម្រើ: 8