បង្អែម Strawberry រសជាតិស្រាលនេះដូចជាពពកបង្អែមត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែស្ត្រប៊ែរី។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័នរបស់វាវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងសារធាតុម៉ាសដែលយឺតឬក្រណាត់ក្រាស់ប៉ុន្តែទន់ភ្លន់។ រសជាតិ - strawberry បញ្ចេញសម្លេង។ ការរៀបចំបង្អែមគឺងាយស្រួល។ ជាពិសេស "ផ្អែម ៗ " ដូចជាកូនក្មេង។ មុំស្ត្រប៊ឺរីរក្សានូវរូបរាងល្អដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់ចេញនូវរូបរាងណាមួយពីស្រទាប់ដែលបានបញ្ចប់។ អ្នកក៏អាចប្រើបង្អែមនេះជាស្រទាប់សម្រាប់នំខេកឬនំផ្អែមល្ហែម។ សំណុំបែបបទត្រូវតែចាំបាច់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស។ ផ្សិតស៊ីលីកដោយគ្មានការប្រើក្រដាសក្នុងករណីនេះមិនសមស្របទេ។
គ្រឿងផ្សំ:- Strawberries, ទឹកកក 200 ក្រាម
- ម្សៅស្ករ 150 ក្រាម
- Gelatine 15 ក្រាម
- Lemon 40 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដាក់ឱសថ strawberries ដេលបានបែងចែកដើម្បីរក្សា។ រៀបចំម្សៅស្ករ, gelatin, lemon ។
- ជំហានទី 2 កូរ strawberry រួមជាមួយទឹកលាយជាមួយ blender នៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធមួយ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែម gelatin ។ ទុកវាទុកក្នុងរយៈពែល 5-10 នាទីដើមែបីឱែយជីល្លិនហើម។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមស្ករម្សៅ, ទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយនិង lightly កំដៅធំជាងមួយភ្លើងតូច, stirring ម្តងម្កាល។ កុំឆ្អិន! ល្បាយនេះគួរតែមានលក្ខណៈដូចគ្នា។
- ជំហានទី 5 អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចនិងលាយជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនខ្ពស់។ វាយប្រហែល 5 នាទីរហូតទាល់តែបរិមាណកើនឡើងជាបរិមាណនិងត្រចះត្រចង់។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកចាក់វាទៅជាទម្រង់មួយដែលគ្របក្រដាសក្រដាសជ័រហើយដាក់វានៅលើទូទឹកកកអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
- ជំហានទី 7 យកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីផ្សិត។
- ជំហានទី 8 យកក្រដាសនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។