- Strawberries - 700 ក្រាម
- ទឹក - 1,5 លីត្រ
- ស្ករ - 0.5 Cups
- ម្សៅ - 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រសិនបើវាបានកើតឡើងថាផ្លែស្ត្របឺរីនឹងឆាប់ទុំហើយអ្នកនៅត្រជាក់ចាប់តាំងពីឆ្នាំមុនឬអ្នកគ្រាន់តែចង់ដឹងពីរបៀបធ្វើច្នៃច្នៃធ្វើដោយដៃនៅពេលរដូវផ្លែស្ត្របឺរីបានកន្លងផុតទៅហើយនោះរូបមន្តថើបនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញសម្រាប់អ្នក។ គ្រឿងផ្សំនៅទីនេះត្រូវបានគេយកសាមញ្ញដូច្នេះអ្នកទទួលបានបង្អែមសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងខ្លាំងដែលនឹងពេញចិត្តក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ ដោយវិធីនេះអំពីគ្រឿងផ្សំ - វាមិនចាំបាច់ប្រើ strawberries អ្នកអាចរៀបចំចាហួយក្នុងលក្ខណៈដូចគ្នានិងពី berries ផ្សេងទៀតដែលអ្នកមាន (លើកលែងតែបរិមាណស្ករសគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរអាស្រ័យលើរបៀបដែលផ្លែ berries ត្រូវបានគេប្រើ) ។ ដូច្នេះយើងរៀបចំ: 1. ដំបូងយើងបង្ខូច strawberry (បើទោះបីជាអ្នកមាន berries ស្រស់បន្ទាប់មកគ្រាន់តែលាងសំអាតពួកវាបានយ៉ាងល្អហើយយកចេញនៅសល់នៃដើម) ។ 2. ខ្ញុំបានកាត់បន្ថយការ berries ទៅក្នុងពាក់កណ្តាល, វាមើលទៅស្រស់ស្អាតណាស់នៅក្នុងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុង Jelly :) ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមាន berries ទាំងមូលអ្នកអាចគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃពួកវាជាមួយនឹងការកំទេចនិងទុកឱ្យមួយចំនួននៃតូចមួយនៅដដែល។ 3. ត្រូវបានគេរៀបចំនៅក្នុង saucepan មួយគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងម្សៅនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចូរយើងទុកឡែកទឹកសាបបន្តិចបន្តួច។ 4. ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរចំពោះរូបមន្តធ្វើអំពីតុកំប៉ុងបុរាណរបស់យើងនៅក្នុងកំប៉ុងដាច់ដោយឡែកមួយយើងកំណត់ទឹកឱ្យឆ្អិន។ ដរាបណាវារំពុះ, ចាក់ចូលទៅក្នុង gruel strawberry របស់យើងនិងបន្តទៅចម្អិននៅលើភ្លើងតូចមួយ stirring ម្តងម្កាល។ នៅពេលនិយាយអំពីឆ្អិនរួចហើយអ្នកអាចយកចេញពីភ្លើងហើយចាក់លើវ៉ែនតាឬចានដ៏ស្រស់ស្អាត។ យើងតុបតែងជាមួយ mint ឬមិនបានកាត់បន្ថយនៅក្នុង berries ពាក់កណ្តាលនៃ strawberry មួយឬជាទូទៅព្រលឹងនឹងមានបំណង។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបច្នៃធ្វើពីច្នៃខ្ញុំចូលចិត្តថាដូចជាចាហួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្អែមស្មើគ្នាទាំងក្នុងត្រជាក់និងកក់ក្តៅដូច្នេះការចម្អិនជាចាំបាច់ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដែលអ្នកពិតជាមិនទុកឱ្យព្រងើយកន្តើយ :)
ការបម្រើ: 4-5