ប្រដាប់ក្មេងលេងប្រេស៊ីល Brigadeiro Brigadeiro គឺជាបង្អែមដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅប្រទេសប្រេស៊ីលនិងព័រទុយហ្គាល់។ ពួកគេត្រូវបានចម្អិននៅទីនោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងថ្ងៃកំណើតទាំងអស់។ Brigadeiro មានរសជាតិដូចស្ករមួយប្រភេទដែរប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ សូម្បីតែកុមារអាចដោះស្រាយដំណើរការទាំងមូល។ ការសូកប៉ាន់នៅក្នុងការផ្អែមទាំងនេះនិងភាពអាចរកបាននៃផលិតផលទាំងអស់និងល្បឿននៃការរៀបចំរបស់ពួកគេនិងរសជាតិដ៏ល្អបំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:- ទឹកដោះគោកំប៉ុង 375 ក្រាម
- ប៊ឺដ 15 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- សូកប៉ាន់ 50 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំ brigadeiro យើងត្រូវការទឹកដោះគោម្សៅ, ម្សៅកាកាវ, ម្សៅសូកូឡា។
- ជំហានទី 2 លាយទឹកដោះគោនិងម្សៅ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមកាកាវ។
- ជំហានទី 4 នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនមួយ stirring ជានិច្ច។ ចំអិនប្រហែល 5 នាទីរហូតទាល់តែល្បាយចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់។
- ជំហានទី 5 ត្រជាក់។ ស្លាបព្រាកាហ្វេដើម្បីប្រមូលល្បាយនិងរមៀលគ្រាប់បាល់តូចៗ។
- ជំហានទី 6 រំកិលបាល់ពីភាគីទាំងអស់នៅក្នុងម្សៅសូកូឡា។
- ជំហានទី 7 ការចម្អិនអាហារផ្អែមនៅក្នុងទូទឹកកក។ ទិន្នផលគឺ 35 ស្ករ។