- margarine - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ស្ករ - 1 កែវ
- lemon - 1 ដុំ
- ម្សៅ - 2.5 CUPS
- ប៊ឺដ - 300 ក្រាម
- ទឹកដោះគោត្រជាក់ - 300 ក្រាម (1 កំប៉ុង)
- វ៉ានលីលីន - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- សូដា - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្កររលាយ - 50 ក្រាម
- meringue - 70 ក្រាម
- គ្រឿងតុបតែងនំប៉័ងម្សៅ - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ទំពាំងបាយជូ - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ដំបងផ្អែម - 2 បំណែក
លាយកញ្ចប់ម្សៅលាយជាមួយស្ករ 1 កែវខណៈដែលបន្តលោតបន្ថែម 3 ស៊ុតទឹកក្រឡុកសូដានិងចំណីសត្វពី 1 លីណូ។ លាយម្សៅលាយម្សៅដែលមានចំនួន 2,5 ពែង។ ដុតនំ 2 នំនៅក្នុង oven preheated មួយនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180-200 ដឺក្រេមួយ។ សម្រាប់ក្រែម: 300 ក្រាមនៃការព្រិលរលោងដើម្បី whip ជាមួយពាងមួយនៃទឹកដោះគោ condensed ទៅនឹង homogeneous, lush, ពណ៌សរង្គាល។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមវ៉ានលីន។ នំត្រជាក់កាត់ទៅជាទំរង់នៃនំ។ បញ្ចុះនំដាក់នៅលើនំដាក់ត្រាំវាដោយប្រើសុីរ៉ូពីយៈសាពូនមី។ លាបស្រទាប់ក្រែមស្តើងទៅលើនំសាប៊ូ។ ដាក់នំបន្ទាប់នៅលើកំពូលហើយត្រាំនិងលាបក្រែម។ កាត់កាកសំណល់ពីនំចូលទៅក្នុងខ្ទះមធ្យមនិងលាយជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចនៃក្រែម។ ពីម៉ាស់ដែលបានទទួលដើម្បីបង្កើតបាល់នៃទំហំខុសគ្នា។ ស្រោបពួកវាជាមួយក្រែមនិងដាក់លើនំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ snowman មួយ - នៅលើគ្នាទៅវិញទៅមក។ លាយម្សៅស្ករនៅលើកំពូល។ តុបតែងនៅលើកំពូលជាមួយថ្នាំកូតតុបតែង។ ច្រមុះរបស់អ្នកព្រលឹងត្រូវបានធ្វើពីទំពាំងបាយជូរភ្នែកដែលធ្វើពីសូកូឡាឬ sprinkles ។ ដៃនៃដំបង។ ផ្នែកនៃនំតុបតែង meringue និងពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូរនេះ។ Bon appetit !!!
ការបម្រើ: 10