- ម្សៅ - 2 CUPS
- ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីកិន - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្លែចិញ្ចឹម - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺដ - 3/4 ពែង
- ស្ករ - 1 កែវ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង
- carrots - 2 កំប៉ុង
- ដូង - 1 ដុំ
- ម្នាស់ - 1 ពែង
- Walnut - 1/2 ពែង
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ លាបសមា្អ្រតរាងក្រវ្រ 2 រឺក្រាស់វាជាមួយក្រដសផ្រស្រងទៀត។ លាយម្សៅលាយម្សៅដុតកានិមែននិងអំពិល។ 2. បន្ថែមម្និនមមផ្លែស្រស់ទៅកែច្នៃចំណីសត្វនិងកិនវា។ ទុកមួយឡែក។ វាយប៊ីតនិងស្ករនៅក្នុងចានធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចក្នុងល្បឿនមធ្យម។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗ whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ 4. បន្ថែមល្បាយម្សៅជំនួសជាមួយទឹកដោះគោ, whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ បន្ថែមការ៉ុតដូងម្នាស់ម្នឹង (បើអ្នកប្រើវា) លាយល្អ។ 6. ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងរូបចម្លាក់។ ដុតនំសម្រាប់ 35-40 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យនំត្រជាក់ក្នុងទម្រង់បែបបទសម្រាប់ 10 ទៅ 15 នាទី។ យកចេញពីផ្សិតនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ 7. ដាក់នំមួយនៅលើចានមួយដែលមានជាតិខាញ់ជាមួយនឹងក្រេមមានក្លិនឈ្ងុយគ្របដណ្តប់ដោយនំខេកធំហើយម្តងទៀតជាមួយនឹងក្រវ។ ត្រជាក់, កាត់ទៅជាបំណែកនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 8