នំ "មនោសញ្ចេតនា"

យើងដាក់ចានឬចាននៅលើភ្លើងហើយវាយស៊ុតជាមួយជាតិស្ករនៅក្នុងវារហូតទាល់តែពពុះក្រាស់។ គ្រឿងផ្សំ :

• ម្សៅ - 2 Cups
• ស្ករ - 5.5 វ៉ែនតា (2.5 សម្រាប់ការ dough 3 សម្រាប់ Cream)
• ស៊ុត - 15 បំណែក (10 សម្រាប់ dough 5 សម្រាប់ Cream)
• កាកាវ - 10 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (7 សម្រាប់ក្រែម 3 សម្រាប់ dough)
• cognac - 1 កែវ
• ប៊ឺដ - 600 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 6 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• cherries - 2.5 CUPS
• សូកូឡា - 150 ក្រាម
• កញ្ចប់មួយនៃស្ករ vanilla - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

យើងដាក់ចានឬចាននៅលើភ្លើងហើយវាយស៊ុតជាមួយជាតិស្ករនៅក្នុងវារហូតទាល់តែពពុះក្រាស់។ បន្ទាប់មកយកចានចេញពីភ្លើងហើយបន្តវាយរហូតដល់ម៉ាសត្រូវបានត្រជាក់ទាំងស្រុង។ នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលបន្ថែមម្សៅនិងកាកាវទន់ភ្លន់។ យើងបានរីករាលដាលលាយចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយ oiled និង sprinkled ជាមួយម្សៅ។ ដុតនំមូលដ្ឋាននៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។ សម្រាប់កាកាវលាយក្រែមជាមួយស្ករទឹកដោះគោស៊ុត។ យើងដាក់ល្បាយនៅលើភ្លើងហើយបន្តរំខាន។ នៅពេលដំបៅធំ ៗ និងជាតិស្កររលាយវាធ្វើឱ្យត្រជាក់។ ប៊ឺដនិងស្ករត្រូវបានលាយដីហើយត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម្សៅសូកូឡាស៊ុតត្រជាក់។ ការដួលរលំថ្មីបំផុតការធ្លាក់ចុះស្ករ vanilla ដេកលក់។ យើងដោះលែង cherries ពីឆ្អឹងហើយបំពេញវាជាមួយ cognac ជាមួយស្ករ។ បិទគំរប cherry ហើយឱ្យវាញ៉ាំ។ នៅពេលដែលមូលដ្ឋានគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយើងត្រជាក់វាហើយកាត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយយើងយកចេញនូវកំទេចកំទីហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយផ្នែកទី 3 នៃចំនួនសរុបនៃក្រែមដែលបានរៀបចំ។ លាយល្បាយលទ្ធផលជាមួយពាក់កណ្តាល cherries, ចែកវានៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយដាក់វានៅក្នុងនំទទេមួយ។ រីករាលដាលនៅលើផ្នែកទីពីរនៃពាក់កណ្តាលនៃការ Cream, cherries និងក្រែមដែលនៅសល់ជាថ្មីម្តងទៀត។ គ្របដណ្តប់នំជាមួយពាក់កណ្តាលនៃនំ។ យើងលាងសូកូឡាជាមួយ 2 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកដោះគោនិងការចាក់នំទាំងមូលជាមួយនឹងល្បាយនេះតុបតែងវាជាមួយ cherries ជាច្រើនហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកកសម្រាប់ពីរម៉ោង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-4