យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត: 100 ក្រាម margariea 150 ក្រាមស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកឃ្មុំ 1 tsp ។ សូដា 2 ស៊ុត 3 tbsp ។ ម្សៅសម្រាប់ក្រែម: 180 ក្រាមសូកូឡាពណ៌ស 2.5 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ 250 មីលីលីត្រទឹកដោះគោ 200 ក្រាមស្ករ 200 ក្រាម slug ។ ពណ៌ម្ហូបអាហារពណ៌បៃតងសម្រាប់សាច់ចៀម: 1 tsp ។ gelatin 50 ក្រាមទឹកក្រូចស្ករម្សៅស្ករម្សៅ 10 ក្រាមពណ៌ខ្មៅងងឹតផ្កា waffle ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ 1. Margarine, ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, រលាយជាងកំដៅទាបបន្ថែម soda quenched, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ បន្ថែមស៊ុតនិងម្សៅ។ កូររហូតទាល់តែម្សៅមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ ចែកម្សៅជា 5 ផ្នែករមៀលនំនិងដុតនំនៅក្នុងឡ (180 ក្រាម) រហូតដល់មាស។ 3. រៀបចំក្រែម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកដោះគោទៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមម្សៅលាយវាដូច្នេះគ្មានដុំទេ។ បន្ថែមស្ករដាក់នៅលើភ្លើងនាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ចរហូតដល់ក្រាស់។ 4. យកក្រែមចេញពីកំដៅហើយបន្ថែមសូកូឡាចម្រាញ់ល្អ ៗ លាយនិងញាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាង។ 5. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ញាត់ប៊ឺនិងបន្តិចម្តងបន្ថែមសូកូឡាម៉ាសទៅវា។ Whip ក្រែមរហូតទាល់តែរលោង។ លាងសមាតនំជាមួយក្រែម។ ក្រែមដែលនៅសល់ត្រូវបានពណ៌ដោយពណ៌បៃតងនិងគ្របដោយនំមួយ។ 7. រៀបចំម៉ាស។ ត្រាំ gelatin ក្នុងទឹករយៈពេល 10 នាទី។ កំដៅវាដើម្បីរំលាយ (កុំឆ្អិន) បន្ថែម 2-3 ដំណក់នៃទឹក lemon ។ បន្តិចម្តងលាយស្កររលាយនិង knead (សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ) រហូតដល់ដៃមានម៉ាសប្លាស្ទិច។ ដើម្បីផ្សិតសត្វចៀម (ឆ្កែសាច់ដុំសត្វគោ ... ) ។ 8 ។ រលាយសូកូឡាខ្មៅងងឹតហើយប្រើដុសធ្មេញតាមរូបរាងរបស់សត្វ។ 9. កាត់របងនំបុ័ង។ មាននំមួយហើយអបអរសាទរកូននៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់គាត់! នំ, ការតុបតែងនំ [79] [Pelmeshki without haste / 29.03.2007] បន្ថែមទៅការចំណាំស្វែងរកស្វែងរកស្រដៀងគ្នាដោយ olga_02
ការបម្រើ: 7-9