រូបមន្តខាត់ប៊ែរីភីហ្សា

1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ កាត់ប៊ឺទៅជា គ្រឿងផ្សំ តិចតួច គ្រឿងផ្សំ:

• blueberries - 1-1,2 គីឡូក្រាម
• nutmeg - 1-2 pinch
• ម្សៅ - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• សំបកនុយ - 2 កំណាត់
• ដំបងប្រេង - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ កាត់ប៊ឺទៅជាបំណែកតូចៗ។ នៅក្នុងចានធំមួយដាក់ berries នៃ blueberries ស្រស់។ បាច blueberries ជាមួយស្ករប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកទេតែផ្តល់រសជាតិផ្អែម ៗ ។ បន្ថែមទៅផ្លែមុំី 2-3 ផ្លែប៉េងប៉ោះនិងស្លាបព្រាពីរបីម្សៅ។ ល្បាយទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំបន្ថែម juicy កុំបន្ថែមម្សៅក្នុងជំហាននេះ។ ដាក់ឡាយបូឡូរីលើសំបកនំបុ័ងដាក់ប្រេងកាត់នៅលើកំពូល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនំខាត់ទីពីរ។ ចុចស្រទាប់ទាំងពីរនៃ dough ជាមួយគ្នា, បំពេញ dough ជាការចាំបាច់និងបំបែកគែម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបង្កើតគែមក្រដាស់។ 3. ធ្វើឱ្យស្នាមភ្លឺ 3-4 នៃកំពូលនៃចំណិតសម្រាប់ខ្យល់។ ដុតនំដាក់នំបុ័ងក្នុងឡានប្រហែល 35-40 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យនំដើម្បីត្រជាក់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់, កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបម្រើ។

ការបម្រើ: 8