នំ "ក្រេបទឹកឃ្មុំ"

ផ្សំស្ករស៊ុតប៊ឺម្សៅសូដានិងលាយ។ Knead dough នេះ។ dough skatat គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 1 កែវ
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ទឹកឃ្មុំ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ប៊ឺដ - 350 ក្រាម
• ម្សៅ - 2.5 CUPS
• សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ធនាគារនៃទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិនមួយ - 1 កុំព្យូទ័រ PC ។

សេចក្តីណែនាំ

ផ្សំស្ករស៊ុតប៊ឺម្សៅសូដានិងលាយ។ Knead dough នេះ។ Dough រមូរនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ sausages និងបានបែងចែកជាបំណែកស្មើគ្នា។ ធ្វើនំពីពួកគេ។ បានទទួលនំបន្តិចបន្តួចចេញ (ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេដូច្នេះថា dough មិនហែក) ។ ដាក់នំរាបស្មើនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនដែលមានប្រេងយ៉ាងល្អហើយលាតវារាបស្មើទៅគែម។ នំបុ័ងត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងលដែលមានកំដៅមធ្យម។ Cream: butter និងទឹកដោះគោ condensed ដើម្បី whip ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចកម្ដៅខឺណែលរបស់គ្រាប់និងបន្ថែមវាទៅក្នុងក្រែម។ ប្រមូលនំខេក: ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនូវនំខេកជាមួយនឹងក្រែមមួយហើយដាក់មួយនៅលើទៀត។ នំត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីតុបតែងតាមការចង់បានរបស់អ្នក។

ការបម្រើ: 3