- ទឹកដោះគោស្ងួត - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅស្រូវសាលី - 500 ក្រាម
- Creamy ប្រេង - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស្ងួត Yeast - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក - 280 មីលីលីត្រ
- សាហារ៉ា - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
ទឹកដោះគោស្ងួតអាចជំនួសដោយទឹកដោះគោធម្មតាតែកុំភ្លេចបន្ថយទឹក។ ប្រសិនបើឧទាហរណ៍ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្របន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការ 200 មីលីលីត្រ។ ទឹក។ របៀប breadmaker នឹងត្រូវបាន: បារាំង - "dough" ។ នំប៉័ងនេះមើលទៅដូចនេះបន្ទាប់ពីបីម៉ោងនិងសាមសិបនាទីនៃការចម្អិនអាហារ។ នៅពេលដែលនំប៉័ងត្រូវបានយកចេញពីអ្នកផលិតនំបុ័ងចូរបន្ថែមប៊ឺទៅវា (ប៊ឺមិនមែនជាជាតិប្រៃ!) ។ 3. រលាយប៊ឺ។ តើយើងអាចធ្វើយ៉ាងម៉េចដើម្បីរមៀលចេញ dough នេះ។ តារាងដែលយើងរមៀល dough ដោយគ្មានម្សៅនិងស្ងួត។ dough មិនគួរបិទ។ ទុកឱ្យប្រេងកាតរលាយចុះ។ ពោតរីកចម្រើន។ យើងរមៀលមួយរមៀលតឹងខ្លាំង។ យើងនឹងប្រេងទាំងអស់ម្តងទៀត។ នៅក្នុងកុងតឺន័រយើងដាក់រមូររបស់យើងនិងពីរម៉ោងនៅក្នុងការផលិតនំបុ័ងនោះយើងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ។ បរិមាណរបស់វាគួរកើនឡើងពីរដង។ 6. បន្ទាប់ពីនោះរបៀបដែលយើងជ្រើសរើសនឹងមាន: ដុតនំ - 60 នាទី។
ការបម្រើ: 8