- ដុំសូកូឡាគ្មានជាតិផ្អែម - 21 ដុំ
- ប៊ឺពែង 1/2
- ម្សៅ - 2 Cups
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករពណ៌ស - 11/4 កញ្ចក់
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Cream sour - 2/3 កញ្ចក់
- សៀគ្វីសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែម - 2 កំប៉ុង
ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 375 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (190 ដឺក្រេ) ។ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅក្នុងឡចំហាយពីរដងរលាយសូកូឡាគ្មានជាតិផ្អែមនិងប៊ឺលាយរហូតដល់រលោង។ ជីកម្សៅសូដាលាយម្សៅអំបិលនិងអំបិលទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whip ស្ករស៊ុតនិង vanilla រហូតដល់ម៉ាស់ពន្លឺត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បញ្ចូលលាយសូកូឡាលាយឱ្យល្អ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលបានច្រិបចម្អិនទៅជាមួយ Cream sour បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្ទះសូកូឡា។ ដាក់ស្លាបព្រារាងមូលនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំ 8 - 10 នាទីនៅក្នុង oven មួយដែល preheated ។ អនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទីនៅលើសន្លឹកដុតនំបន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរទៅជាប្រដាប់ប្រដារហើយត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ការបម្រើ: 24