- ផ្លែស្ត្របឺរី - 1,5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- Dough: ម្សៅ - 2 1/4 Cups
- ម្សៅដុតនំសម្រាប់ dough - ទី 4 ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ជាតិខ្លាញ់ - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ទឹកដោះគោ - 2/3 កញ្ចក់
- ក្រែម - 2 ពែង (ខ្លាញ់ whipped)
លាងសមាតនិងកាប់ផ្លែស្ត្របឺរីនៅពាក់កណ្តាល។ ស្រក់ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ស្ករមួយអ្រងួននិងញែកទុក។ លាងសមា្អ្រតឡចំហាយរៀបចំនិងខាញ់ធុងដុតនំមួយដ្លមនអង្កត់ផ្ចិត 20 ស។ ម។ 3. លាយម្សៅលាយម្សៅដុតនំស្ករនិងអំបិល 2 ស្លាបព្រា។ 4 ។ លាយដើម្បីលាយម្សៅនិងបន្ថែមជាតិខ្លាញ់ទៅវា - អ្នកត្រូវវាយវារហូតទាល់តែប្រហាក់ប្រហែលនឹងកំទេច។ នៅក្នុងកណ្តាលនៃការ crumbs នេះធ្វើឱ្យ groove មួយចាក់ស៊ុតវាយដំនិងទឹកដោះគោនិងលាយរហូតដល់ dough ដូចគ្នា។ ដាក់ម្សៅលើចានដុតនំដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 220 ដឺក្រេ 15-20 នាទីរហូតដល់នំប្រែពណ៌ត្នោត។ នំរួចរាល់ដើម្បីត្រជាក់បន្តិច។ កាត់នំជា 2 ស្រទាប់។ នៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមនៃ dough ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃ strawberries candied, គ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ផ្នែកខាងលើនៃនំនេះ។ Pour នំជាមួយ Cream whipped និងតុបតែង strawberries ដែលនៅសល់។
ការបម្រើ: 8