- ម្សៅ - 1 ពែង
- កាកាវ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 10 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោតខ្ចី - 1/3 ពែង
- ស្ករ - 1/3 ពែង
- ស៊ីរ៉ូពោត - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រាប់ពក - 1 កែវ
- ឈីសសូកូឡា - 1/2 ពែង
- ប្រេងដូង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
លាយម្សៅកាកាវសូដានិងអំបិលក្នុងចានមធ្យមមួយ។ នៅក្នុងចានធំមួយលាយល្អជាមួយប្រេងស្ករសស៊ីរ៉ូវ៉ាន់លីននិងទឹកដោះរហូតដល់រលោង។ កូរល្បាយម្សៅក្នុងល្បាយប្រេង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិប៉ូតាស្យូមនិងលាយម្តងទៀត។ គ្របដណ្តប់ dough ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយនិង refrigerate ម៉ោង 3-4 នៅក្នុងទូទឹកកក។ dough នេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើង 1 ថ្ងៃមុនពេលចម្អិនអាហារនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ 3. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 160 ដឺក្រេ។ ដើម្បី lace មួយ Pan ធំជាមួយក្រដាស parchment ។ ប្រើស្លាបព្រាកំប៉ុងនិងដាក់បាល់នៅលើធុងដុតដោយបន្សល់ទុកចន្លោះរវាងពួកវា។ សូមចុចខូឃីស៍ដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកទន់ភ្លន់។ ដុតនំសម្រាប់ 8-10 នាទី។ យកខូឃីសឺរដែលបានចប់ចេញពីចង្ក្រានដាក់វានៅលើអរគុណនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងការសាកល្បងដែលនៅសល់។ 4. នៅពេលដែលខូឃីបានធ្វើឱ្យត្រជាក់រលាយកញ្ចក់បន្ទះសូកូឡាកន្លះកែវជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងដូងរហូតទាល់តែមានម៉ាស់ដូចគ្នា។ បំពេញកំបោរជាមួយខូឃី។ សូមឈរនៅប្រហែល 30 នាទីនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 20