- ម្សៅ - 1 ពែង 1/2
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter ទន់ - 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោត - 1/4 ពែង
- ស្ករ granulated - 1/4 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បិទភ្ជាប់សូកូឡា Nutella - 1 ពែង
- butter unsalted, សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - ទី 6 ។ ស្លាបព្រា (ក្រែម)
- ម្សៅស្ករ - 1/2 ពែង (ក្រែម)
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ក្រែម)
- Cream នៃ marshmallow - 3/4 ពែង (Cream)
- បិទភ្ជាប់សូកូឡា Nutella - 1/2 ពែង (ក្រែម)
1. រៀបចំខូឃីស៍។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 190 ដឺក្រេ។ បំពេញក្រដាសដុតជាមួយនឹងព្រំស៊ីលីកុនឬក្រដាសផ្ចិត។ កូរម្សៅអំបិលអំបិលនិងសូដារួមគ្នានៅក្នុងចានតូចមួយ។ ទុកមួយឡែក។ លោតជាមួយប៊ឺនិងស្ករនៅចានធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បន្ថែមពងនិងរំពាត់។ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់សូកូឡាទៅ Nutella និងលាយល្អ។ កូរជាមួយចំរាញ់ពី vanilla ។ បន្ថែមល្បាយម្សៅនិងលាយរហូតទាល់តែមានស្ថេរភាពដូចគ្នា។ 2. ពីការធ្វើតេស្តដែលបានទទួល, បង្កើតបាល់តូចៗដោយប្រើចំនួនប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង។ ដាក់បាល់នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅចម្ងាយ 5 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នា។ 3. ចុចចុះក្រោមដោយទន់ភ្លន់ចុះក្រោមនីមួយៗដោយក្បាលសមមួយទៅម្ខាងបន្ទាប់មកទៅម្ខាងទៀត។ បាញ់ព្រីតដោយស្ករ។ ដុតនំសម្រាប់ 10 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលដាក់ក្រែម។ ដើម្បីបង្កើតក្រែមមួយលាយម្សៅប៊ឺនិងស្ករជាមួយគ្នានៅក្នុងចានជាមួយឧបករណ៍លាយ។ កូរជាមួយចំរាញ់ពី vanilla និងអំបិលបន្តិច។ បន្ថែម Cream ពី marshmallow និង nutelle, whisk រហូតដល់រលោង។ ប្រសិនបើក្រែមទន់ពេកឬរាវបន្ថែមស្ករបន្ថែមម្សៅ។ លាបពាក់កណ្តាលខូគីជាមួយក្រែមដោយប្រើ 1-2 ស្លាបព្រាបាយសម្រាប់គ្នាហើយបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលនៃការកុម្មង់នំជាមួយកំពូល។
ការបម្រើ: 5-10