- ម្សៅ - 1,5 កែវ (និង 1 ស្លាបព្រាថែមទៀត)
- ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- yoghurt - 1 កែវ
- ស្ករ - 1 កែវ (និង 1 ស្លាបព្រាថែមទៀត)
- ស៊ុត - 3 បំណែក (ធំ)
- zest lemon - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ - 0.5 CUPS
- blueberries - 1,5 កែវ (ស្រស់ឬរលាយ)
- ទឹកក្រូចឆ្មា - 1/3 កញ្ចក់ (ច្របាច់បញ្ចូលគ្នាថ្មីៗ)
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 ដឺក្រេ។ Lubricate នំនំ។ រលាយជាមួយក្រដាសផ្ការីក។ លាងសមាតកដាសក្នុងកដាសនិងលាយជាមួយម្សៅ។ លាងជាមួយគ្នា 1 ពែង 1/2 នៃម្សៅម្សៅដុតនិងអំបិលក្នុងចាន។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, whip ម្តង, ស្ករ 1 ពែង, ស៊ុត, zest lemon, ការដកយកចេញ vanilla និង butter ។ 2. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួត ៗ ទៅល្បាយស៊ុត។ លាយ blueberries ជាមួយ tablespoon ដែលនៅសល់នៃម្សៅនិង gently បន្ថែមពួកវាទៅ dough នេះ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទរៀបចំនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 50 នាទីរហូតដល់ចាក់ធ្មេញនៅកណ្តាលនឹងមិនចេញមកស្អាត។ ទន្ទឹមនឹងនេះចំអិន 1/3 ពែងទឹកក្រូចនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះតូចមួយរហូតដល់ស្កររលាយ។ ទុកមួយឡែក។ នៅពេលដែលនំខេករួចរាល់សូមទុកវាអោយត្រជាក់ក្នុងទម្រង់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកយកនំចេញពីផ្សិតហើយដាក់វានៅលើម្ហូបបម្រើ។ ខណៈពេលដែលនំបុ័ងគឺនៅតែកក់ក្តៅ, ចាក់វាជាមួយ glaze lemon និងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រាំ។ សម្រាប់ការនេះជក់បានល្អសមផងដែរអ្នកអាចធ្វើឱ្យរន្ធតូចមួយនៅក្នុងធ្មេញបៃតងដូច្នេះ cupcake ត្រូវបានត្រាំល្អប្រសើរជាងមុន។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 8-10