បង្អែមសូកូឡាថ្ងៃនេះសម្រាប់បង្អែមយើងនឹងមាននំសូកូឡាមួយដែលមានក្លិនឈុន។ នៅពេលអ្នកដុតនំនេះកុំប្រញាប់ទៅយកតុ។ សូមឱ្យវាឈរនៅក្នុងទូទឹកកក។ នំនេះនឹងត្រជាក់និងទទួលបានរសជាតិសូកូឡាពិតប្រាកដ។ នំនំសូកូឡាគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្វីដែលសំខាន់គឺរៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់និងធ្វើតាមរូបមន្ត។ ទាំងសូកូឡានិងក្លិនឈ្មោលជួយបង្កើនអារម្មណ៍និងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកនឹងចំអិននំបុ័ងនេះសម្រាប់ហេតុផលផ្សេង។ រៀបចំចានឆ្ងាញ់ - និងការធ្លាក់ទឹកចិត្តដល់អ្នកគឺមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាច!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 300 ក្រាម
- ប៊ឺដ 150 ក្រាម
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- Cream 120 មីលីលីត្រ
- ស្ករ 2 tbsp ។
- ម្សៅកាកាវ 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ 120 មីលីលីត្រ
- ទឹក 200 ម។ ល
- សូកូឡាខ្មៅ 50 ក្រាម
- វ៉ានលីលីន 4 ក្រាម
- ម្សៅក្លិនអង្ករ 3 tsp ។
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- អំបិល 5 ក្រាម
- ជំហានទី 1: ដើម្បីធ្វើនំសូកូឡាអ្នកត្រូវយកវា: ប៊ឺ, ទឹក, ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន, ម្សៅកាកាវ, ម្សៅ, ស្ករ, អំបិល, ម្សៅ, ម្សៅដុតនំ, ស៊ុត, ក្លិនឈិន, វ៉ានីល្លិន។
- ជំហានទី 2: ឱ្យទឹកក្តៅ, បន្ថែមប៊ឺ, ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន, កាកាវនិងសូកូឡា។ នាំយកទៅរំពុះលាយ។
- ជំហានទី 3 លេបម្សៅចានស្ករនិងអំបិលដោយប្រើលំពែង។
- ជំហានទី 4 ចាក់សូលុយស្យុងម៉ាសនៅក្នុងល្បាយស្ងួត។ លាយល្អ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមក្រែមនិងដុតនំម្សៅ។ លាយល្អ។
- ជំហានទី 6 ស៊ុតកិនជាមួយក្លិនឈុននិងវ៉ាលីនលីន។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមល្បាយនេះទៅ dough ។ កូរ។
- ជំហ៊ាន 8 ចាក់ម្សៅដាក់ក្នុងទម្រង់ដែលបានរៀបចំ (គ្របលើជញ្ជាំងជាមួយប៊ឺ) ។
- ជំហាន 9 ដុតនំនំនៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 200 អង្សាសេសម្រាប់ 35-40 នាទីដើម្បីស្ងួតសណ្តែកនេះ។
- ជំហាន 10 Cool cupcakes នេះ។ យកចេញពីផ្សិត។ ប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។ បម្រើដូចជាបង្អែមសម្រាប់តែ។