- ម្សៅ - 1 ពែង 1/2
- ម្សៅដុត - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter unsalted, សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 1/4 Cup
- ស្ករ - 3/4 ពែង
- ស៊ុតសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ - 2 បំណែក
- សូកូឡាពណ៌ស - 120 ក្រាម
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ, សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ - 1 កញ្ចក់
- ការ៉េម strawberry - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ក្រែមក្រាស់ - 2 ពែង (ក្រែមវីតាមីន)
- ស្ករ vanilla - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា (ក្រែមវីតាមីន)
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ការ៉េវ៉ានីឡា)
1. រលាយសូកូឡាពណ៌សនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ បំពេញសំណុំបែបបទសម្រាប់ muffins ជាមួយ liners ក្រដាស។ នៅក្នុងចានមធ្យមលាយម្សៅលាយម្សៅនិងអំបិល។ នៅក្នុងចានធំមួយវាយប៊ឺរហូតដល់ពន្លឺ។ បន្ថែមស្ករនិងឆក់។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗនិងឆក់។ កូរជាមួយសារធាតុចម្រុះសូកូឡានិង vanilla រលាយ។ បន្ថែម 1/3 នៃល្បាយម្សៅទៅចាននិងលាយ។ បញ្ចូលទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលនិងលាយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅនិងទឹកដោះគោដែលនៅសល់ (ពាក់កណ្តាលម្សៅដែលនៅសល់, ទឹកដោះគោដែលនៅសល់, ម្សៅដែលនៅសល់) ។ ដាក់ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រានៃខ្ទះដាក់ចូលក្នុងក្រដាសនីមួយៗ។ ដុតនំនំសម្រាប់ 20-22 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ 3. រៀបចំក្រែម។ លាបក្រែមជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនខ្ពស់រហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់។ បន្ថែមស្ករសវ៉ានីនិងបន្តរាវ។ កូរជាមួយចំរាញ់ពីវ៉ានីឡានិងវាយ។ នៅក្នុង cupcakes ត្រជាក់ធ្វើឱ្យ grooves នៅកណ្តាលនិងបំពេញជាមួយការ៉េម strawberry ។ 4. តុបតែងជាមួយក្រែម vanilla ។ តុបតែងជាមួយ strawberries ស្រស់និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 6-8