- សាឡាត់ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម
- Lemon, ទឹក - 1/2 Pieces (បូកក្រូចទាំងមូល)
- អំបិលគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Dill, bunch - 1 ដុំ (បូកបូកមួយសម្រាប់ទឹកជ្រលក់)
- ប្រេងអូលីវ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- គំនិតពណ៌បៃតងសម្រាប់គ្រឿងក្រអូប - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (បូកបូកមួយសម្រាប់ទឹកជ្រលក់)
- Cream Sour - 150 ក្រាម (ទឹកត្រី)
- Mayonnaise - 150 ក្រាម (ទឹកជ្រលក់)
- Mustard - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ដុំ (ទឹកត្រី)
- ស៊ុត - 2 បំណែក (ទឹកត្រី)
- អំបិលម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ (ទឹកជ្រលក់)
ត្រីកំបោរលាងហើយកាត់ជា 4 ចំណែក។ រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិល។ កាត់រង្វង់ក្រូចឆ្មារ, ល្ហុងលាងជមែះ។ នៅខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទកញ្ចក់, oiled ពាក់កណ្តាលនៃការ lemon និង dill ។ ដាក់ចេញបំណែកត្រីទាំងអស់និង sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ នៅលើកំពូលនៃត្រីដាក់ lemon ដែលនៅសល់និង dill ។ បិទសំណុំបែបបទយ៉ាងតឹងជាមួយ foil ។ ត្រីគួរតែត្រូវបាន marinated សំរាប់ 2-3 ម៉ោង។ ចាក់ទឹកកំដៅនិងដាក់វានៅទីនោះដោយប្រើត្រីដោយមិនបើកក្រឡុក។ ត្រីនេះត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 30-40 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកអាចរៀបចំទឹកជ្រលក់។ រំពុះស៊ុតនិងវិចិត្រ chop ។ ត្រសក់, dill និងគំនិតពណ៌បៃតង chopped វិចិត្រ។ នៅក្នុងម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយ, ចាក់ Cream sour, mayonnaise, mustard ។ បន្ថែមពងមានរួចរាល់ហើយនិងបៃតងអំបិលនិងម្រេច។ ល្បាយទាំងអស់។ 4. ដាក់ត្រីនៅលើម្ហូប, តុបតែងជាមួយ lemon និងពណ៌បៃតង onions ។ បម្រើត្រីសាម៉ុងដុតជាមួយទឹកជ្រលក់។
ការបម្រើ: 4