តើអ្វីទៅជាបួស?

ដើម្បីធានាថារាងកាយរបស់មនុស្សមានការរីកចម្រើនជាធម្មតាហើយនៅតែមានសុខភាពល្អនោះមានសារធាតុជាច្រើនត្រូវបានគេត្រូវការ។ យើងទទួលបានវាពីអាហារ - ខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីន។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមនុស្សជាច្រើនមិនចង់ប្រើប្រាស់ក្រុមផលិតផលជាច្រើនហើយដោយគ្មានផលិតផលទាំងនេះជីវិតរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលគេគិតថាគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សដែលទទួលយករបៀបរស់នៅបែបបសុបក្សីបដិសេធដោយចេតនាពីសាច់ឆ្អែតស្រាឆ្ងាញ់ហើយជាទូទៅអ្វីជាបន្លែ? យើងនឹងព្យាយាមឆ្លើយសំណួរទាំងនេះនិងសំណួរផ្សេងទៀតនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ទេវកថាទី 1 ។ ការបង្កើតថ្មីនេះគឺបន្លែ។
តាមការពិតនេះមិនមែនជាករណីជាក់ស្តែងនោះទេ។ ជាងប្រាំមួយពាន់ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសអេស៊ីបបុរាណពួកសង្ឃបានចាត់ទុកផលិតផលសាច់សត្វមិនត្រឹមត្រូវហើយហាមមិនត្រឹមតែសាច់សត្វប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្លាប់សត្វសត្វដែលត្រូវស្លាប់។ លើសពីនេះទៅទៀតបុគ្គលដែលល្បីល្បាញនិងល្បីល្បាញជាច្រើននៃសម័យបុរេប្រវត្តិដូចជាផ្លាតូផេថាហ្គោរ៉ាហីបផេតឆេតសូក្រាតសេណេកាអូវីឌីបានប្រកាន់យកនូវប្រភេទអាហារបួស។

មនុស្សទាំងអស់នេះជឿថាការបួសនិយមបើកផ្លូវទៅរកការត្រាស់ដឹងនៃចិត្តហើយបង្កើនវាដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតខាងវិញ្ញាណ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមករាប់ពាន់ឆ្នាំបានកន្លងផុតហើយមនុស្សសម័យថ្មីបានក្លាយទៅជាអ្នកទទួលទានបន្លែសំរាប់ហេតុផលផ្សេងៗគ្នា - អាណិតដល់សត្វ, ការយល់ដឹងពីអេកូឡូស៊ី, សញ្ញាណវេជ្ជសាស្រ្តឬមិនចូលចិត្តសាច់។

អាថ៌កំបាំងលើកទីពី រៈការទទួលទានបន្លែគឺមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
រហូតមកដល់ពេលនេះវាមិនត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្រ្តទេថាបន្លែអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពមនុស្ស។ ទោះបីជាអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវឬមិនល្អនៃផលិតផលរុក្ខជាតិអាចនាំឱ្យមានភាពចុះខ្សោយទូទៅឬការសម្រកទម្ងន់។ ដូចជារបបអាហារដទៃទៀតដែរអាហារបួសគួរតែមានតុល្យភាពយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលពីផលិតផលសណ្តែកសៀងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយរបស់មនុស្សនៃកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។

មានក្រុមអ្នកហូបចុក "មិនតឹងរ៉ឹង" ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោត្រីនិងស៊ុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តផ្លាស់ទីលំនៅទៅក្នុងសង្គមអ្នកហូបចុក "តឹងតែងពិសេស" អ្នកត្រូវតែធ្វើវាបន្តិចម្តង ៗ ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការព្យាយាមដើម្បីបោះបង់សាច់និងជំនួសវាជាមួយផលិតផលរុក្ខជាតិដែលរួមមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលអ្នកទទួលបានរបបអាហារបែបនេះសូមសាកល្បងផលិតផលទឹកដោះគោនិងជំនួសទឹកដោះគោដោយផលិតផលពីទឹកសណ្តែក។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, បិទផលិតផលអាហារសមុទ្រនិងត្រីពីរបបអាហារថ្មីរបស់អ្នក។ ផ្ទុយមកវិញវិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំបន្លែជួយកាត់បន្ថយនូវហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមនិងបេះដូងនិងប៉ះពាល់ដល់អាយុវែង។

រឿងព្រេងនិទានបី : អ្នកហូបចុកមិនមានលទ្ធភាពសម្រាលកូនកុមារទេ។
គ្មានការបញ្ជាក់ដែលរកឃើញថារបបអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពមួយដែលហាក់ដូចជាជួយបង្កើតកូនឱ្យទៅជានារីម្នាក់ដែលរួមភេទនោះទេ។ របបអាហារបែបនេះគឺគួរឱ្យអស់សំណើចហើយមិនអាចប៉ះពាល់ដល់ទស្សនៈរបស់ទារកនោះទេ។ ពេលតែមួយគត់ដែលម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះគួរចងចាំគឺនាងមិនបរិភោគសាច់ - នាងមានកាតព្វកិច្ចប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពីព្រោះផលិតផលនេះមានសារសំខាន់សម្រាប់ទារកនិងពីការរីកលូតលាស់ខាងក្នុងស្បូនខ្លាំងពេក។

រឿងព្រេងទី 4 : អ្នកអាចស្រកទម្ងន់ច្រើនប្រសិនបើអ្នកឈប់ទទួលទានសាច់។
តើនរណាជាអ្នកមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរលើសទម្ងន់, តែអ្នកដែលអាចបញ្ចុះទម្ងន់ពីរបបអាហារបួស។ ស្ត្រីម្នាក់ដែលមានទម្ងន់លើសទម្ងន់ឬមានទម្ងន់ធម្មតានឹងឡើងទម្ងន់ដែលល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់នាង។ ម្យ៉ាងវិញទៀតការទទួលទានផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបអាហារនឹងមានឥទ្ធិពលលើការសម្អាតពោះវៀនដែលនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើស្ថានភាពទូទៅនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅទីបំផុតវានឹងកាន់តែប្រសើរប្រសិនបើអ្នកញុំាផ្លែឈើទាំងអស់និងកំប៉ិកកំប៉នដែលធ្វើឱ្យឆ្អិនឆ្អិនឬដុត - ដូច្នេះរបបអាហារបួសថ្មីនឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងក្រពះរបស់អ្នក។