តើអាហារអ្វីដែលអ្នកគួរញ៉ាំដើម្បីកុំឱ្យល្អ?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានអាហារដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់និងមិនទទួលបានល្អនិងនៅឡើយទេមិនឃ្លាន? តើវាអាចទៅរួចទេ? យើងនឹងចែករំលែកចំណេះដឹងនិងការសង្កេតរបស់យើងលើប្រធានបទនេះ។ តើអាហារអ្វីដែលយើងគួរបរិភោគដើម្បីកុំឱ្យល្អប្រសើរឡើងនោះយើងរៀនពីសៀវភៅនេះ។ _

បន្លែនិងបៃតង
ប្រសិនបើស្ត្រីមិនចង់ទទួលបានសុខភាពល្អនិងរក្សាភាពសុខដុមរមនារបស់ខ្លួនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនោះនាងនឹងពិតជាអាចដាក់ស្ករទៅក្នុងកញ្ចប់មិនថានាងមានអ្វីនោះទេ: ពណ៌ស្វាយពណ៌ស្វាយចិនផ្កាខាត់ណាខៀវសឬក៏ផ្សេងទៀត។ ស្ពៃក្តោបទាំងអស់មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយមានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗជាច្រើនមីក្រូសារជាតិវីតាមីន។ ស្ពៃក្តោបគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន A, C, E, K, PP, U, វីតាមីននៃក្រុមខ។ ហើយក៏មានផងដែរដូចជាហ្វ្លូនម៉ង់កាណេសស័ង្កសីជាតិដែកម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រមីក្រូសារជាតិកាល់ស្យូម។

ជាតិសរសៃនៃស្ពៃក្តោសសំអាតពោះវៀនចេញពីក្រមរធ្វើអោយធម្មតានូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ វាដូចជាការដកយកចេញទាំងអស់ដែលមិនចាំបាច់ពីការរលាក gastrointestinal មួយ។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃស្ពៃក្តោបបង្កើនភាពស៊ាំ។ ផ្កាខាត់ណាមានសារធាតុដែលរារាំងការបង្កើតកោសិកាមហារីកឬពន្យឺតការលូតលាស់របស់វា។ មួយ sauerkraut ស្ពពណ៌សជាមួយ berries នៃ cranberries និង stewed ជាមួយ prunes អាចត្រូវបានហៅដោយសុវត្ថិភាពមួយ elixir នៃភាពសុខដុម។

ត្រីឆ្លាមសមុទ្រយកកន្លែងកិត្តិយសមួយដែលសម្បូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូតដែល«ចិញ្ចឹម "ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃការផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូននៃរាងកាយ។ ជាមួយនឹងកង្វះនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតការពន្យារការគិតការហើមធាត់មានការវិវត្តហើយនៅទីនេះវាលែងមានភាពស្រស់ស្អាតទៀតហើយ។

Carrots និង beets - នឹងជួយក្នុងការតស៊ូសម្រាប់ភាពសុខដុម។ សាឡាត់ពីពួកគេត្រូវតែពោរពេញទៅដោយប្រេងអូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្នបើមិនដូច្នេះទេវីតាមីននៃបន្លែទាំងនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។

Radish គឺសំបូរធាតុផ្សំដានវាមានអាស៊ីត salicylic និង nicotinic ។ ភាពល្វីងជូរចត់ដែលវាអមជាមួយវារំញោចការផលិតទឹកប្រមាត់ដែលជួយទប់ស្កាត់ភាពអសកម្មនៃចំណីអាហារនិងធ្វើឱ្យប្រតិកម្មធម្មតា។ វាគឺជាអាស៊ីដអ៊ីស្លង់ដែលដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនៃខ្លាញ់។ ជាតិសរសៃរដុបជួយពង្រឹងដល់ការរលាកក្រពះពោះវៀន។

បៃតង, dill, parsley, spinach, សាឡាត់ - ខ្លួនវាផ្ទាល់ "សួរនៅក្នុងកញ្ចប់" ។ ទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិកាឡូរីទាប (រហូតដល់ 130 កាឡូរីក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃរុក្ខជាតិ) ។ សំបូរវីតាមីន A, B, C, K, អាស៊ីតហ្វូលិកនិងមីក្រូរ៉ែ។ ហើយក៏មានហ្វ្លូរ៉ែនជាតិកាល់ស្យូមសូដ្យូមផូស្វ័រស័ង្កសីប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូម។

ប្រេងដ៏សំខាន់នៃ parsley និង dill នឹងបង្កើនសម្លេងនិងអារម្មណ៍និង salad នៃពណ៌បៃតងផ្សេងគ្នា, ស្លៀកពាក់ជាមួយ cider vinegar ផ្លែប៉ោមនិងប្រេងអូលីវ, នឹងដោះស្រាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ hypovitaminosis និទាឃរដូវហើយនឹងក្លាយជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុន។

Berries និងផ្លែឈើ

កន្លែងដំបូងអាចត្រូវបានគេផ្តល់ទៅឱ្យ citrus: ទំពាំងបាយជូ, ក្រូចឃ្វិច, ក្រូច, ក្រូច។ ពួកគេបានយកទម្ងន់លើសដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេមានសារធាតុនៃ fermented ធម្មជាតិដែលដុតខ្លាញ់និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហារ។

ផ្លែក្រូចសម្បូរវីតាមីន C, A, ក្រុម B, មានជាតិសរសៃ, pectin, ម៉ាញេស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិកាល់ស្យូម, អាស៊ីតហ្វូលីក, ដូច្នេះគឺល្អសម្រាប់ការការពារនៃ atherosclerosis និងសម្រាប់ការរក្សាសកម្មភាពបេះដូង។ បន្ទាប់ពីការពិសារថ្នាំគ្រាប់ "Mezima" អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មា។

នៅពេលដែលអ្នកស្រកទម្ងន់អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានផ្លែប៉ោមនោះទេ។ នេះគឺជាផ្លែឈើធម្មតាបំផុតនៅក្នុងបន្ទះរបស់យើងនិងជាផលិតផលដែលមានតំលៃថោកបំផុត។ នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីដែលចង់តែងតែមានរាងផ្លែប៉ោមពិតជាធ្លាក់ទៅលើផ្លែប៉ោមពីព្រោះពួកវាធ្វើឱ្យសារធាតុរំលាយខ្លាញ់មានប្រូតេអ៊ីនធម្មតាធ្វើឱ្យខូចខ្លាញ់ដែលមានខ្លាញ់ (កូលេស្ទេរ៉ូល) ដូច្នេះវាបង្កើនភាគរយនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ពហុបោណដែលមានប្រយោជន៍។

ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្លែឈើផ្លែប៉ោមយ៉ាងមានសុវត្ថិភាពហើយវាមានជាតិផ្អែមនិងហ៊ានដែលសំបូរជាតិ pectin ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថា pears មានឥទ្ធិពល astringent ។

ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានលើកកម្ពស់ដោយផ្លែប៊ឺរី - ទាំងនេះគឺជាពហុស្បុយៈធម្មជាតិជាច្រើន។ ប៊ឺរីប៊ឺរីស្ត្រប៊េរីខៀវប៊ឺរីរីស្ត្រប៊ឺរីរ៉ាហ្វារីរីការ៉េរីន - ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវជាតិខ្លាញ់ដោយសារតែខ្លាញ់វីតាមីន C ដ៏ធំ។ ទាំងផ្លែឈើស្រស់និងទឹកកកមានប្រយោជន៍។

ផ្លែលឿងដ៏ធំបំផុតគឺឪឡឹកមួយដែលលាងសម្អាតតម្រងនោមនិងក្រពះយកចេញ។ ផលប៉ះពាល់នៃសកម្មភាពឪឡឹកនឹងកើនឡើងប្រសិនបើវាត្រូវបានបរិភោគដោយនំបុ័ង rye ។

សាច់និងត្រី

របបអាហារមិនអាចបំពេញដោយគ្មានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនទេ។ ប្រូតេអ៊ីនដើមកំណើតសត្វត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងពេញលេញនិងងាយស្រួលដោយរាងកាយជាងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។

ដូច្នេះក្នុងក្រដាសចំណីអាហាររបស់ស្ត្រីដែលចង់រក្សារាងស្តើងហើយមិនចង់ងើបឡើងវិញអ្នកត្រូវបន្ថែមបក្សីសាច់ទន្សាយសាច់គោនិងសាច់គោមានជាតិខ្លាញ់តិច។

ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វគឺជាស៊ុតមាន់ដែលពួកគេត្រូវបានគេបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ចេកពងមានសម្បូរវីតាមីនអានិងធាតុដុសធ្មេញដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការបំបែកជាតិខ្លាញ់។

ត្រី - ផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រក្សាភាពសុខដុមរមនា។ ត្រីសមុទ្របំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលមិនអាចជំនួសបានទេដោយសារតែជាលិការបស់មនុស្សមិនអាចសំយោគពួកវា។

អាស៊ីតទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាអូមេហ្គា 3 ដែលពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាទៅជាក្រុមវីតាមីន F ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងសារជាតិរបស់រាងកាយរួមមានវីតាមីន A, D, E, K ។ វីតាមីនជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលបំផ្លាញកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។

ត្រីសមុទ្រគឺជាប្រភពនៃមីក្រូរ៉ែជាពិសេសកាល់ស្យូមផូស្វ័រអ៊ីយ៉ូដ។
ប្រសិនបើផលិតផលប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការលើសនេះវានឹងជួយកាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់និងបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ។

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented
កុំចែកចាយជាមួយសម្រស់ស្អាតនិងគ្មានផលិតផលទឹកដោះគោ។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលសម្បូរទៅដោយទឹកដោះគោសំបូរទៅដោយជីវជាតិវីតាមីន B. ពួកគេមានសមត្ថភាពបំបាត់ជាតិពុលពោះវៀនហើយមានបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។
ឈីសឈីសមានប្រូតេអ៊ីនដែលងាយស្រូបយកដោយសារធាតុស្ពាន់ធ័រផូស្វ័រកាល់ស្យូមដូច្នេះវាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកធូរស្រាលយូរ។

ម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយឱសថស្រស់: ល្ហែមបន្តិចបន្តួចបន្ថែមស្ករបន្តិចបន្តួចហើយរៀបចំបរិមាណស្ករសក្នុងឧបករណ៍លាយ។ វិចិត្រ chop បៃតង - parsley, dill, spinach, សាឡាត់។ ឈីក្រុមគ្រួសារដែលយើងលាយជាមួយបៃតងហើយយើងដាក់នៅលើភ្នំមួយនៅលើម្ហូបមួយយើងនឹងតុបតែងជាមួយស្លឹកនៃ salad ពណ៌បៃតង។

ទំងន់សុខភាពនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតាមរបៀបជាច្រើនអាស្រ័យទៅលើស្ថានភាពនៃអតិសុខុមប្រាណ។ ដូច្នេះរាល់ថ្ងៃពេលយប់អ្នកត្រូវផឹកកែវ kefir ដែលភ្លាមៗនោះអាចដោះស្រាយបញ្ហាជាច្រើន។

តែ
តែបៃតងគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់សម្រកទម្ងន់។ វាបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងមីក្រូសារធាតុខ្លាញ់រលាកនិងជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំដែលត្រូវភ្ជាប់និងដកយករ៉ាឌីកាល់សេរីដែលអាចជាមូលហេតុនៃការបង្កើតដុំសាច់មហារីក។

អ្នកគួរតែដឹងថាតែបៃតងមិនអាចស្រវឹងបានភ្លាមៗក្រោយពេលញ៉ាំវាធ្វើឱ្យថប់ដង្ហើមយ៉ាងខ្លាំងជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្រពះរបស់វា: ម្ហូបអាហារត្រូវបានរំលាយនិងស្អុយតិចតួច។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកតែរវាងអាហារឬយ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារ។

របបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស
1 សប្ដាហ៍។ ជារៀងរាល់ 4 ម៉ោងដើម្បីបរិភោគ, ជំនួស 3 ពណ៌ក្រហមនិង 3 ឆ្អិនពង, ឧទាហរណ៍,

08.00 - ក្រូច 3

12,00 - 3 ស៊ុតឆ្អិន;

16.00 - ក្រូច 3

20,00 - 3 ស៊ុតឆ្អិន។

នៅចន្លោះអាហារទទួលទានតែបៃតង។

2 សប្ដាហ៍។ រាល់ 4 ម៉ោងចូរបរិភោគបន្ទាប់ឬបបរ buckwheat ។ នៅចន្លោះអាហារទទួលទានតែបៃតង។

3 សប្ដាហ៍។ រៀងរាល់ 4 ម៉ោងម្តងមានផ្លែឈើនិងបន្លែនៅក្នុងចន្លោះពេលដើម្បីផឹកតែបៃតង។

សប្តាហ៍ទី 4 ។ ចូលទៅម៉ឺនុយធម្មតាប៉ុន្តែញ៉ាំពាក់កណ្តាលនៃចំណែកពីអត្រាធម្មតា។ ហើយពិតណាស់តែបៃតង! ប្រសិនបើអ្នករស់បានរបបអាហារមួយឥទ្ធិពលនឹងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល!

ផលិតផលនំបុ័ង
វាត្រូវបានគេជឿថាជាទូទៅថាដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់អ្នកត្រូវតែលះបង់ទាំងស្រុងនំបុ័ង។ ប៉ុន្តែនេះមិនគួរត្រូវបានធ្វើ។ នំបុ័ងកែវនំពុកផុយនំបុ័ងនិងនំបុ័ងជាមួយនឹងកន្ទក់ - ប្រភពនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារនិងវីតាមីនប៊ី។

សណ្តែកនិងធញ្ញជាតិ
ពីធញ្ញជាតិជ្រើស oatmeal និង buckwheat ។
Buckwheat មានប្រូតេអ៊ីន 11% ដែលមានច្រើនជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀត។ វាពេញហើយអ្នកអាច "អង្គុយ" បានពីរបីថ្ងៃ។

របបអាហាររបស់តារាសម្តែងដ៏ល្បី Olga Sumskaya មានបបរខូវប៊យ (គ្មានជាតិប្រេងស្ករអំបិល) និងតែបៃតងសម្រាប់រយៈពេល 2 ឬ 3 ថ្ងៃ។ នាងជួយនាងរក្សាទំងន់ត្រឹមត្រូវ។ តារាចម្រៀង Natasha Koroleva ដែលល្បីខាងតួលេខដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់នាងបានជ្រើសរើសយកបបរ buckwheat សម្រាប់ការតមអាហារថ្ងៃ។

អង្ករមានផ្ទុកវីតាមីន E ច្រើនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបន្តពូជនិងយុវវ័យ។
បបរអង្ករដែលបានចម្អិននៅលើទឹកបម្រើឱ្យជាជាតិធម្មជាតិស្រទាប់ភ្នាសនៃក្រពះ។

នៅក្នុងសមាសភាពនៃពពួកបន្លែ (សណ្តែកសៀងសណ្តែក, សណ្តែក) មាន phytoestrogens, សារធាតុដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរចនាសម្ព័ន្ធអរម៉ូនភេទស្រី។ ចេកក៏ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែផងដែរ។
ពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមនិងគាំទ្រដល់ប្រវត្តិអ័រម៉ូនរបស់ស្ត្រីនៅក្នុងរដ្ឋធម្មតាមួយ។ ហើយអ័រម៉ូននឹងជួយថែរក្សាភាពសុខដុមរមនារបស់តួលេខស្រីនិងសម្រស់។ វាត្រូវបានគេកត់សំគាល់, ថានៅ amateur នៃសណ្តែកខ្សែសង្វាក់និង peas ពណ៌បៃតងចង្កេះស្តើងនិងក្រពះផ្ទះល្វែង។

ប្រេងនិងគ្រឿងទេស
រាល់ផលិតផលទាំងអស់ដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាភាពឆើតឆាយនិងភាពសុខដុមត្រូវបានជ្រើសរើសតើយើងនឹងទទួលបានរសជាតិអាហារអ្វី? ជាការពិតណាស់គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។

ក្លិនឈុនស៊ីលីត្រូរ៉ាអ័រហ្គូតអឹមម្ទិចឆាយអំបុករុយស្យុងម្រេចខ្មៅនិងក្រហមនឹងជួយលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយនិងផ្តល់ឱ្យនូវរសជាតិនៃរសជាតិមូលដ្ឋាននិងរសជាតិឆ្ងាញ់។

គ្រាប់ម្ទាស់និង horseradish មានប្រសិទ្ធិភាពសម្អតសសៃឈាមពីកូលេស្តេរ៉ុល, បង្កើនចរាចរឈាម, ខ្ទឹមមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នា។

bow មួយគឺនៅតែជា aphrodisiac មួយ - បង្កើនលទ្ធភាពផ្លូវភេទនិងចំណង់ផ្លូវភេទ។ រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបគំនិតគឺជារបស់បារាំងដែលមិនគិតពីជីវិតរបស់គេដោយគ្មានក្ដីស្រឡាញ់។

លាយជាមួយគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសម្ហូបអាហារត្រូវការស្លៀកពាក់ល្អ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប្រេងអូលីវ។ តម្លៃរបស់វាមិនអាចត្រូវបានគេបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់ទាំងការសម្រកទម្ងន់និងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពនោះទេ។ អ្នកជំនាញបានរកឃើញអូលីវនិងប្រេងអូលីវជួយរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ធម្មតានៅក្នុងរាងកាយ។

ឥឡូវនេះយើងដឹងថាអ្វីដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំដើម្បីកុំឱ្យល្អប្រសើរ។ ផលិតផលទាំងនេះមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់របបអាហារដែលមានតុល្យភាពរបស់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនិងដើម្បីរក្សាភាពសុខដុមរមនារបស់អ្នក។ គ្មាននរណាម្នាក់នឹងនៅតែឃ្លានជាមួយនឹងការជ្រើសរើសផលិតផលបែបនេះទេ។ កុំជឿឃ្លារូបមន្តថាស្ត្រីអាចឆ្លាតឬស្រស់ស្អាត។ តាមក្បួនមួយស្ត្រីស្រស់ស្អាតមានភាពឆ្លាតវៃព្រោះនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីនៅតែមានរាងស្លែមនិងស្រស់ស្អាតនៅគ្រប់អាយុមួយត្រូវការឆន្ទៈ, វិន័យ, ចំណេះដឹងនិងជំនាញ។