តាមការពិតមិនមានការលំបាកពិសេសណាមួយក្នុងការរៀបចំដុសធ្មេញនោះទេមានតែអ្នកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវដឹងពីអត្ថន័យនៃខួរក្បាលមួយចំនួនដែលនឹងត្រូវប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ដូច្នេះហើយចំពោះអ្នកការពិតវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំនៅផ្ទះដែលមានលក្ខណៈ brushwood បន្ទាប់មកអានអត្ថបទនេះរហូតដល់ទីបញ្ចប់។
អ្វីដែលចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ? ដំបូងអ្នកត្រូវយកទឹកសូដាពាក់កណ្តាលលីត្រដូចជា "Lemonade", "Pinocchio" ឬ "ឌូឆីស" ។ វាគួរប្រើសូដាសូវៀតមិនមែនកូកានិងខ្មោចដែលបាននាំចូលទេព្រោះពួកគេមិនទទួលបានអាហារហ៊ានខុសពីធម្មតា។ ដូច្នេះដើម្បីចម្អិននៅផ្ទះ brushwood គួរតែយកទឹកសូដាសាមញ្ញ។
ដូច្នេះយក soda មួយចាក់វាចូលទៅក្នុង saucepan ធំយើងចាក់ចេញ 1 គីឡូក្រាម។ ម្សៅស្រូវសាលីនិងបន្ថែម tablespoon មួយអ្នកអាចជាមួយស្លាយ, ស្ករ។ ឥឡូវនេះយើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough ក្រាស់រាងកាយ។ បន្ទាប់មកនេះ dough ក្រាស់គួរតែត្រូវបាន rolled ចេញ thinly, ផងដែរអំពីមីលីម៉ែត្រមួយចំនួនប៉ុន្តែមិនដូច្នេះវាក្លាយជាមានតម្លាភាព។ បន្ទាប់ពីម្សៅត្រូវបានដាក់ចេញកាត់ចតុកោណតូចចេញពីវា។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាទំហំនៃជក់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគឺអាស្រ័យលើទំហំចតុកោណនេះ។
ជាការប្រសើរណាស់, ពិតណាស់យើងចាប់ផ្តើមធ្វើ brushwood របស់យើង។ ដោយប្រើដៃរបស់គាត់យើងបានកាត់កាំបិតនៅចន្លោះកណ្តាលចតុកោណកែងហើយពន្លាតចេញទៅក្រៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គួរតែដូចជាធ្នូមួយ។ មុនពេលចំអិនម្ហូបនៅផ្ទះដុសធ្មេញគួរតែត្រូវបានហ្វឹកហាត់ដើម្បីរុំម្សៅចេញពីធ្នូ។
ឥឡូវនេះអ្នកគ្រាន់តែអាចបោះបំណែកនៃ dough ចូលទៅក្នុង fryer ជ្រៅដែលជាកន្លែងដែលចាក់ប្រេង sunflower រួចទៅហើយ, ប្រហែល 1 លីត្រ។
ប្រសិនបើមិនមាន fryer ជ្រៅនៅក្នុងផ្ទះនោះហើយជាការពិតណាស់នេះក៏មិនមែនជាបញ្ហាមួយហើយមិនមានលេសដើម្បីបដិសេធការ delicacies ទេ។ អ្នកអាចយកសាច់ក្រដាសឈ្មោលដ៏សាមញ្ញបំផុតចាក់នៅប្រេងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិនហើយដាក់ម្សៅនៅទីនោះ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការទិញប្រេងល្អដើម្បីកុំឱ្យវាក្លាយជាពណ៌ត្នោតក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំធ្យូងថ្ម។ ប្រេងដែលមានតំលៃថោកអាចបំផ្លាញរសជាតិនិងរូបរាងរបស់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។
នៅពេលដែលដុសធ្មេញមានពណ៌ត្នោតវាត្រូវតែទាញចេញពីបន្ទះដោយសំឡេងរំខានហើយដាក់នៅលើចានធំទូលាយ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដលធ្វើឱ្យកដថាដុសធ្មញមិនជាប់ជាមួយគាឬរូបរាងទាំងមូលនអាហារខូច។ ដោយវិធីនេះអ្នកក៏អាចដាក់ brushwood នៅលើកន្សែងក្រដាសមួយដែលនឹងស្រូបយកជាតិខ្លាញ់លើស។
នៅលើកំពូលនៃ brushwood ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី sprinkle ជាមួយស្កររលាយទៅដែលវាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីចាក់ Vanillin តិចតួច។
ជាការពិតណាស់, រូបមន្តសម្រាប់ brushwood គឺមានទំហំធំ, ហើយអ្នកអាចចំអិន, ដោយសារតែអ្នកដឹងពីរបៀបនិងដឹង។ ហើយរូបមន្តដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលអ្នកមិនទាន់ដឹងពីរបៀបដែលអុសត្រូវបានផលិតប៉ុន្តែអ្នកនៅតែចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើល។
អ្នកខ្លះប្រើប្រភេទនៃសមាសធាតុនៃផលិតផលសម្រាប់ដុសធ្មេញដែលមានតំលៃថ្លៃជាងសូដាដប។
1 ស៊ុត
1 tbsp ។ លីត្រ។ Cream sour
2 tbsp ។ លីត្រ។ នៃទឹក
4 tbsp ។ លីត្រ។ vodka ឬ cognac
1 tbsp ។ លីត្រ។ ស្ករ
pinch អំបិល
ម្សៅ - ប្រហែល 1 ពែង
ប្រេងសម្រាប់ការ frying - 1 កញ្ចក់
ស្កររលាយ
ជាការប្រសើរណាស់, ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនិងការ frying គឺពិតជាដូចគ្នាដូចដែលបានពណ៌នាខាងលើ។
វាមិនសំខាន់ទេដែលអ្នកដុតអុសអង្ករជារឿងសំខាន់បំផុតនោះគឺថាឥឡូវនេះវាស្ថិតនៅលើចានដែលមានក្លិនស្រស់ស្អាតនិងល្អ។
អ្នកធ្វើវាដោយខ្លួនឯង!
ផងដែរ, នោះហើយជាអ្វីទាំងអស់! ឥឡូវនេះអ្នកអាចហៅភ្ញៀវ, រំពុះ kettle មួយនិងរៀបចំការប្រមូលផ្តុំ។