តុបតែងនៃការ courgettes

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ លាងជម្រះការកំចាត់ក្មេងៗ (អ្នកអាចប្រើ zucch ជំនួសវិញ។ គ្រឿងផ្សំ:

• Courgettes វ័យក្មេង - 500 ក្រាម (ឬ zucchini)
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
• ពណ៌បៃតងស្រស់ - - រសជាតិ
• អំបិល - រសជាតិ
• គ្រឿងទេស - - រសជាតិ
• ប្រេងបន្លែ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ

សេចក្តីណែនាំ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ លាងជមែះវ័យក្មេង zucchini (ជំនួសឱ្យពួកគេអ្នកអាចប្រើ zucchini) យកចេញផ្នែកដើមនិងបន្លែ chop zucchini ចូលទៅក្នុងច្រូតបណ្តោយស្តើង។ លាងសម្អាតបរិមាណតិចតួចនៃខ្ទះនៅលើឆ្អិនមួយដាក់វ៉ែនតាកាត់។ Fry រហូតដល់ទន់, stirring ម្តងម្កាល។ នៅពេលដែល zucchini ក្លាយជាសភាពទន់ - អំបិល។ បន្ថែមគ្រឿងទេស (ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ thyme) ។ ច្របាច់ខ្ទឹមក្នុងចានកូរហើយចំអិនកំដៅមធ្យមរយៈពេល 3 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយបៃតង chopped ស្រស់។ កូរហើយយកចេញពីកំដៅ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, garnish នៃ zucchini គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បម្រើសម្រាប់វគ្គសិក្សាណាមួយឬជាម្ហូបបន្លែដាច់ដោយឡែកមួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 4