- ការបំផ្លាញ - 1 គីឡូក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 40 មីលីលីត្រ
- ការ៉ុត - 300 ក្រាម
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- Parsley - 10 ក្រាម
- Dill - 10 ក្រាម
ការលាងសំអាត។ ប្រសិនបើ zucchini គឺវ័យក្មេង - កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចដោយផ្ទាល់ជាមួយស្បែកប្រសិនបើចាស់មួយ - បន្ទាប់មកយក peel ហើយបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងប្លុកតូច។ ការ៉ុតត្រូវបានសម្អាតនិងជូតលើក្រឡាត់ធំមួយ។ នៅក្នុង Pan frying មួយឡើងប្រេងបន្លែ, បោះនៅទីនោះ zucchini និង carrots ។ អំបិលម្រេចនិងលាយជាមួយគំរបបិទជិតកំដៅទាបក្នុងរយៈ 25-30 នាទី។ ពីរបីនាទីមុនពេលការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់យើងបន្ថែមបន្លែបៃតងល្អ ៗ លាយនិងចៀនសម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទី។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 3-4