ឌីភីភីភីភីឌៀ

លាយម្សៅជាមួយ yeast ស្ងួតបន្ថែម 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ, 310 មីលីលីត្រនៃទឹកនិង kneading គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្សិតស្ងួត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ - 500 ក្រាម
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងអូលីវ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក - 310 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

លាយម្សៅជាមួយ yeast ស្ងួតបន្ថែម 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ, 310 មីលីលីត្រនៃទឹកនិង kneading មួយយឺត, dough ទន់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវតែគ្របដណ្តប់ dough ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយនិងកន្លែងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ ម្សៅគួរតែឡើងបន្ទាប់ពី 30-60 នាទី។ ចំបើងដើម្បីលាតដៃរបស់អ្នកឬរមៀលចេញម្ជុលរំកិល។ កម្រាស់មិនគួរលើសពី 3-4 ម។ រូបមន្តនេះគួរតែមានមូលដ្ឋានចំនួន 3 ជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិត 32-34 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការបម្រើ: 3