- ដំឡូង - 7 កំណាត់ (ធំ)
- Butter - 70 ក្រាម
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេច - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រឿងទេស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ដំឡូងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងជក់របស់ខ្ញុំ។ ប្រសិនបើដំឡូងមានវ័យក្មេងពួកគេមិនអាចសម្អាតបានទេ។ ស្បែកគឺស្តើងណាស់។ យើងយកកាំបិតមុតស្រួចនិងកាត់ដំឡូងទៅជាចំណិត 2-3 ម។ មក្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាយើងមិនបានកាត់បន្ថយរហូតដល់ចុងបញ្ចប់បើមិនដូច្នេះទេដំឡូងនឹងធ្លាក់ចុះដាច់ដោយឡែក :) ប្រហែលជា 1-2 សង់ទីម៉ែត្រគួរតែត្រូវបានចាកចេញ។ ទាំងនេះគឺជាដំឡូងកាត់យ៉ាងខ្លាំង។ រលាយប៊ឺ (អ្នកអាចនៅក្នុងទឹកងូតទឹកអ្នកអាចនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ) ។ យើងដុសជក់ទៅក្នុងប៊ឺបានរលាយ, lubricate បាតនៃម្ហូបដុតនំនេះ។ នៅក្នុងប៊ឺដែលនៅសល់បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងគ្រឿងទេស។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ សូមអត់ធ្មត់។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកដំឡូងនិមួយៗហើយលាបសមា្ភារៈនីមួយៗជាមួយប៊ឺសូកូឡា។ បាទវាយូរប៉ុន្ដែវាចាំបាច់ណាស់។ សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការពិសោធន៍ពីរដំឡូងគ្រាន់តែរុំនៅក្នុងប៊ឺនិងដុតនំ - ប្រែទៅជាមិនឆ្ងាញ់ដូច្នេះដំឡូងទាំងនោះដែលយើងលាបដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុង incisions នេះ។ យើងបានរីករាលដាលដំឡូងឆាក្នុងម្ហូបដុតនំមួយអំបិលលើអំបិលម្តងទៀតហើយផ្ញើវាទៅលាយដែលមានសីតុណ្ហភាពដល់ 200 អង្សារសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បំរើក្តៅដូចជាជ័រ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4