Cutlets "Hedgehogs"

ការរៀបចំ: លាយ stuffing ជាមួយស៊ុតឆៅ, parsley chopped និង panierovo គ្រឿងផ្សំ:

• ពងរឹង - ឆ្អិន - 5 បំណែក
• ស៊ុតឆៅ - 1 ដុំ
• សាច់ minced - 250 ក្រាម
• crumbs នំប៉័ង - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• បៃតង parsley - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• vermicelli - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ការត្រៀមរៀបចំ: លាយកម្លាំងសាច់ជាមួយស៊ុតឆៅ, parsley chopped និង breadcrumbs ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យកស៊ុតឆ្អិនមួយហើយដាក់វានៅក្នុងសាច់ឆក់ដើម្បីធ្វើឱ្យខាប់។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយស៊ុតដែលនៅសល់និងសាច់ឆៅ។ ដាក់ពាងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ធ្វើឱ្យការពារត្រីកមរមាស់និងម្រាមដៃពី vermicelli ។ ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ vermicelli ប្រែពណ៌ត្នោត។

ការបម្រើ: 3-4