- ភ្លៅសាច់មាន់ - បំណែក 3-4
- ទឹកឃ្មុំ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Vinegar - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹម - 1-2 Zubchikov
- Sol - 1 Pinch
- គ្រឿងទេស - 2 Pinch (curry, paprika)
- ប្រេងបន្លែ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
ភ្លៅសាច់មាន់គឺជាម្ហូបដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តហើយវាមិនអាចបរាជ័យបានទេ។ នៅពេលដែលពួកគេមិនត្រូវបានចម្អិន - និងចៀន, និង stewed, និងដុតនំ។ ហើយនៅក្នុងបន្លែនិងក្នុង dough និងនៅក្នុង oven និងនៅភាគហ៊ុន។ ខ្ញុំសូមឱ្យអ្នកសាកល្បងរូបមន្តចំអិនម្ហូបសាមញ្ញនៅមីក្រូវេត។ វាលឿននិងហ៊ានណាស់។ គ្រាន់តែ 20 នាទីអ្នកអាចចំអិនជើងមាន់ - ម្ហូបក្តៅដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ ដូច្នេះយើងបន្ត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជើងមាន់នៅក្នុង oven នេះ: 1. ជើងរបស់ខ្ញុំនិងស្ងួតវាជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ។ ធ្វើឱ្យលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ 3. លាបខ្លាញ់ទឹកជ្រលក់យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយជើងទាំងមូលហើយបន្ថែមវាទៅមីក្រូវ៉េវ។ បិទគំរប។ យើងដាក់ជើងទាំងមូលចូលក្នុងឡភ្លើងហើយបើកវារយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យមានសមត្ថភាពពេញលេញ។ 5. ដកគំរបហើយបើកអង្កររយៈពែល 10 នាទីទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបប "សាច់មាន់ឆ្អិន" - ប្រើវា។ យើងបម្រើជើងទាំងមូលជាមួយម្ហូបណាមួយឬម្ហូបបន្លែ - ដូចអ្នកចូលចិត្ត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3-4