ឆ្អឹងដាយណូស័រក្នុងទឹកត្រី

ការចម្អិនអាហារនៅលើបំពង់ឧស្ម័នមួយ: លាយទឹកជ្រលក់និងសាច់សត្វឆ្អឹងនៅលើឆ្អឹងជំនីរ។ កំដៅ ក្រិកគ្រឿងផ្សំ:

• paprika - សិល្បៈ 3 ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ cranberry - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅគំនិត - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេចខ្មៅ - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• cinnamon - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ក្រវាញ - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ឆ្អឹងជំនី - 8 បំណែក (ធំពីផ្នែក dorsal)
• ទឹក cherry - 1/2 ពែង (ឬ cider ផ្លែប៉ោម)

សេចក្តីណែនាំ

ការចម្អិនអាហារនៅលើបំពង់ឧស្ម័នមួយ: លាយទឹកជ្រលក់និងសាច់សត្វឆ្អឹងនៅលើឆ្អឹងជំនីរ។ កំដៅដុត។ ដាក់ឆ្អឹងជំនីរនៅលើនោះ។ ចៀនសម្រាប់ 30 នាទី។ ទឹកឆ្អឹងជំនីជាមួយទឹកផ្លែឈើ (អ្នកក៏អាចប្រើ cider ផ្លែប៉ោម) ។ បិទគម្របដុតនិងបន្តចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែត្នោត។ សាច់គួរតែចេញពីគែមឆ្អឹងជំនី។ ទឹកជាមួយនឹងទឹករាល់ 15 នាទីសម្រាប់ 1.5 ម៉ោង។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់។

ការបម្រើ: 4