- ម្សៅ - 3 Cups
- ទឹកដោះគោ - 1 កញ្ចក់
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 ពែង
- yeast - 1 ដុំ (ស្ងួត)
- អំបិល - 1 ដុំ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ស្ករ - 1 ដុំ (ដើម្បីរសជាតិ)
Dough: រំលាយផ្សិតនៅក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ថែមម្សៅនិងប៊ឺ។ Knead dough (ទន់និងមិនស្អិត) ។ ចែកវាទៅជា 2 ផ្នែក។ រមៀលចេញពីផ្នែកទីមួយដាក់បំពេញនិងបិទផ្នែកទីពីរ។ រុំនៅជុំវិញគែមនិងខាញ់ស៊ុត។ បំពេញ: កាត់ ស្ពសម្រាប់ pie , រំពុះវានៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 2-3 នាទី។ ដាក់នៅក្នុង colander មួយរង់ចាំរហូតដល់ទឹកហូរ។ អំបិលបន្ថែមស៊ុតកំទេចឆ្អិន។
ការបម្រើ: 4