ឃ្មុំពីអញ្ចាញ

1. ដំបូងអ្នកគួរតែព្យាបាល gooseberries - លាងសមាតវាយកវាឡើងពីកំរាលនោះយក twigs គ្រឿងផ្សំ:

• Gooseberries - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 250 ក្រាម
• អាស៊ីតកាល់ស្យូម - 2 ក្រាម
• ម្សៅ - 100 ក្រាម
• ទឹក - 2 លីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

ទីមួយអ្នកគួរតែព្យាបាលជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ - លាងសមាតវាយកវាចេញពីកំរាលនោះយកមែកនិងកន្ទុយ។ Pour berries ជាមួយទឹករំពុះនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយហើយផ្លែលឿងត្រូវបានជន់លិចហើយជូតតាមរនាស់ (ឬកំទេចដោយម៉ាស៊ីនលាយ) ។ នៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកត្រជាក់មួយ dilute ម្សៅបន្ថែមជាតិស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីរំលាយ។ 4. ជូតដ៏ធំមួយ rubbed ជាមួយទំពាំងបាយជូរដែលចាក់នៅក្នុងល្បាយនៃម្សៅនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ត្រជាក់ឬប្រើកំដៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 8-10