- អាល់ម៉ុង - 300 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ស្ករ - 150 ក្រាម
- ទឹកដោះគោវ៉ានីណា - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1 គ្រាប់អាល់ម៉ុនលាយជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្អាតធញ្ញជាតិអាល់ម៉ុនបានយ៉ាងងាយស្រួលពីស្បែក។ កាប់គ្រាប់អាល់ម៉ុនហើយស្ងួតវា។ កំទេចអាល់ម៉ុននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រដ្ឋដូចនេះ។ កូរឱ្យនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនៃអាល់ម៉ុនដីស្ករនិងស្ករ vanilla ។ ដោយឡែកពីគ្នា, whisk ស៊ុត។ ប្រសិនបើមុនពេលស៊ុតនៅក្នុងទូទឹកកកនិងត្រជាក់វានឹងងាយស្រួលក្នុងការវាយ។ បន្ថែមស៊ុតទៅល្បាយស្ងួតនិងលាយម៉ាសទាំងមូល។ 5. ដោយដៃសើមពីរង្គាលនៃលទ្ធផល, សូមចំអិននំតូចៗទៅកាន់ទំហំដែលអ្នកចង់បានខូឃីស៍។ នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដាក់ក្រដាស parchment មួយឬគ្រាន់តែប្រេងវាជាមួយនឹងប្រេង។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើធុងដុតនំនិងដុតនំប្រហែល 20-25 នាទី។ សូមមើលសម្រាប់ឡ។ ឡរបស់ខ្ញុំទន់ខ្សោយហើយនំបុ័ងត្រូវបានដុតក្នុងរយៈ 25 នាទី។ មិត្តស្រីរបស់ខ្ញុំស្ទើរតែដុតខូឃីដូចនេះក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។ ដូច្នេះវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើឡ។
ការបម្រើ: 20-25