ខូឃ័រប៊ឺត "ប្រពៃណី"

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 230 ដឺក្រេ។ លាងសមាតសូលុយស្យុងនិងដាក់ឡែក។ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 1 3/4 ពែង
• ម្សៅដុត - 2 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• នៃ butter ញាក់ - 6 ទី។ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោ - 3/4 កញ្ចក់

សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 230 ដឺក្រេ។ លាបខ្លាញ់ហើយដាក់វាឡែក។ កាត់ប៊ឺទៅជាបំណែកតូចៗ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ប្រើប្រដាប់ភេទពីរឬកាំបិតលាយប៊ឺជាមួយល្បាយម្សៅរហូតទាល់តែម្សៅមើលទៅដូចកំទេចកំទីធំ ៗ ។ 2. បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោ, stirring ជាមួយ fork មួយ។ 3. ដាក់ម្សៅទឹកដោះគោលើផ្ទៃទឹកស្អាតនិងលាបបន្តិច។ ក្រឡុកម្សៅឌីវីឌីឱ្យក្រាស់ប្រវែងប្រហែល 2 ស។ ម។ ដោយប្រើខូឃីកាត់ឬកាត់រង្វង់កាត់នំ 12 ប៊ីត។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំលាបខ្លាញ់និងដុតនំសម្រាប់ 13-15 នាទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ 5. ត្រជាក់ខូវខូឃីស៍និងធ្វើឱ្យក្តៅ។

ការបម្រើ: 3-4