- ម្សៅ - 1 ពែង
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កប្បាស - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter unsalted នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 1/2 CUPS
- ស្ករត្នោត - 1/2 ពែង
- ស្ករ - 1/4 កែវ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- oats បន្ទាន់ - 1 1/2 CUPS
- សូកូឡាឈីបតូចៗ - 1/2 ពែង
- ទឹកដោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា (glaze)
- កាហ្វេឬអេស្កេសូភ្លាម - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (glaze)
- butter unsalted នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 1/4 Cups (glaze)
- ស្ករ - 2 ពែង (glaze)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (glaze)
ធ្វើខូឃី។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ ដាក់សឺរដុតនំជាមួយក្រដាសជ័រឬក្រណាត់ស៊ីលីកុន។ នៅក្នុងចានមធ្យមលាយម្សៅសូដាកំប៉ុងនិងអំបិលទុកមួយឡែក។ ប៊ឺខ្ទេចដាក់ក្នុងចានធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បញ្ចូលប្រភេទស្ករនិងប្រដាប់ពីរប្រភេទ។ វាយជាមួយស៊ុតនិងលាយជាមួយសារធាតុចម្រាញ់វ៉ានីឡា។ 2. បន្ថែមល្បាយម្សៅពីរឈុតហើយកូររហូតដល់សូន្យ។ បន្ថែមម្សៅអ័រនិងលាយ។ កូរជាមួយបន្ទះសូកូឡាសូកូឡារហូតដល់ពួកវាត្រូវបានគេចែកចាយឱ្យស្មើគ្នានៅក្នុងការធ្វើតេស្ត។ ដាក់ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំសម្រាប់ 10-12 នាទីរហូតដល់គែមមានពណ៌ត្នោតមាស។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំសម្រាប់ 2 នាទីបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើម៉ាស៊ីនរាប់មុនពេលអនុវត្ត glaze នេះ។ ដើម្របីឱ្រយធ្វើត្រកកទុកទឹកដោះគោច្រាសកាហ្វេនិងទុកវាឱ្រយញ៉ាំ 5 ទៅ 10 នាទី។ ប៉ះពាល់ល្បាយនេះ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 15 នាទី។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយវាយប៊ឺទៅស្ថិរភាព creamy ។ បញ្ចូលជាតិស្ករពាក់កណ្តាលនិងឆ្មារ។ កូរជាមួយចំរាញ់ពីវ៉ានីណានិងពាក់កណ្តាលល្បាយកាហ្វេ។ បន្ថែមស្ករសដែលនៅសេសសល់។ កូរជាមួយល្បាយកាហ្វេដែលនៅសល់ហើយវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចាក់ខូឃីត្រជាក់ជាមួយក្រាស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់តុបតែងកំពូលជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។
ការបម្រើ: 6-8