ការចម្អិនម្ហូបម៉ាន់នីសលែនលីនអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយនៅពេលអ្នកមិនបន្ថែមប៊ឺ, លឿង, ស៊ុតនិងផលិតផលសត្វដទៃទៀតទៅនឹងម្សៅ។ ការតមអាហារគឺជាឱកាសពិតប្រាកដនៅពេលដែលអ្នកអាចធ្វើម្ហូបចម្អិនបែបនេះ។ ឆ្កែសូកូឡានឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្លិននិងរសជាតិរបស់វា។ វត្តមាននៅក្នុងការធ្វើតេស្តនៃចំនួនដ៏ធំនៃគ្រាប់និង raisins មួយយ៉ាងខ្លាំងនឹងបង្កើនរសជាតិរបស់វា!
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូង 1 តោន។
- Walnut Walnut 0.5 tbsp ។
- ម្សៅកាកាវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅដុតនំ 1,5 tsp ។
- ស្ករ, vanilla 20 ក្រាម
- ស្ករ 1 tbsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 100 ក្រាម
- ម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 125 ម។ ល
- ទឹក 1 tbsp ។
- ពន្លឺ 50 ជី
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតសូកូឡាម៉ាន់នីកាយើងត្រូវការទឹកស្ករស semolina ម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន raisins គ្រាប់សណ្តែកកាកាវម្សៅដុត។
- ជំហានទី 2 ភ្ជាប់ស្វាយស្ករនិងទឹក។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយនេះរយៈពេល 1-2 ម៉ោង។
- ជំហានទី 3 បញ្ចូលប្រេង sunflower ទៅ semolina ។
- ជំហានទី 4 កូរឱ្យម្សៅជាមួយម្សៅដុត។
- ជំហានទី 5 កូរកាកាវ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមគ្រាប់ដែលមានរាងធំ។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមចំបើងលាងនិងស្ងួតហួតហែង។
- ជំហានទី 8 គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយនំសម្រាប់ការដុតនំនិងដាក់ចេញ dough បានរៀបចំ។
- ជំហាន 9 ដុតនំសម្រាប់ 50 នាទីនៅ 180 ° C ។