- បង្គាខ្លាស្រស់ - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្ទេសឈីល - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - 5 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 100 ក្រាម
- ផ្លិត - 1 ដុំ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
បង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy គឺជាវិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេក្នុងការចំអិនបង្គា។ ប្តីរបស់ខ្ញុំញញឹមបង្គាទាំងនេះដូចជាស្រាបៀរហើយជួនកាលខ្ញុំបម្រើបង្គាទាំងនេះរួមជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ - វាជាវេនទី 2 សមរម្យណាស់។ រូបមន្តសម្រាប់បង្គាក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy មួយ: 1. រលាយប្រេងអូលីវនិងប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះ frying មួយ។ ចៀននៅក្នុងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមខ្ទឹម ៗ បន្ទាប់មកយើងដាក់ខ្ទមនិងបៃតងទៅក្នុងខ្ទះ។ បំពេញជាមួយទឹកមួយ lime និង stew សម្រាប់ 5 នាទី។ 2. បង្វែរបង្គារចៀនទៅ 2-3 នាទីទៀតហើយវារួចរាល់! មុនពេលបម្រើការតុបតែងជាមួយបៃតង។
ការបម្រើ: 3-4