ការពិពណ៌នា។
ផ្លែប៊ឺរីនេះគឺជាដើមពាក់កណ្តាលដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំជារុក្ខជាតិមួយនៃគ្រួសារ Rosaceae (raspberry គឺជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់គ្រួសាររបស់វា) ។ មាន stubby lightly stubby ជាធម្មតា stiljaschiesya និងការនិយាយកុហកនៅលើដីដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយថ្នាំកូត bluish និងបន្លាតូចមួយ។ ស្លឹកនៅលើ petioles prickly, បែងចែកជាបីផ្នែក។ ផ្កាមានទំហំធំពណ៌សជាក្រុមនៅចុងបញ្ចប់នៃដើម។
ការចេញផ្កាគឺមានរយៈពេលយូរ - ពីខែឧសភាដល់រដូវរងារ។ មានការសំរាកនៅក្នុងផ្កាក្នុងអំឡុងពេលនេះប៉ុន្តែបន្ទាប់មក Bush bloom ជាថ្មីម្តងទៀត។ ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ bloom ពណ៌ខៀវពួកវាជាពណ៌ស្វាយងងឹតស្ទើរតែខ្មៅ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅលើព្រៃអ្នកអាចមើលឃើញផ្កាផ្កាផ្លែទុំទុំនិងមិនទាន់ទុំ។ វាជាញឹកញាប់អាចធ្វើទៅបានដើម្បីសង្កេតមើលការរីកលូតលាស់នៃ BlackBerry, សូម្បីតែជាមួយនឹងធ្លាក់ព្រិលដំបូង។ ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិផ្អែម ៗ មានជាតិផ្អែម។
វាដុះនៅលើដីដែលមានសំណើម: នៅចន្លោះព្រៃនៅលើច្រាំងទន្លេទឹកនៅក្នុងទឹកដីជាច្រើន: នៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅភាគខាងលិចស៊ីបេរីនៅកាហ្សាក់ត្រីនិងអាស៊ីកណ្តាល។
សមាសធាតុទូរស័ព្ទខ្មៅ។
នៅក្នុងផ្លែប័រផ្លែប៊ឺរីដែលជាខ្លាញ់ដ៏ធំនៃអាស៊ីតអ័របូរ៉ាប៊ីក carotene (វីតាមីន A) វីតាមីន B1, E, K, R, PP; កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ (glucose, fructose, sucrose), អាស៊ីតសរីរាង្គ (ផ្លែប៉ោម, ស្រា, ក្រូចឆ្មារ, salicylic), សារធាតុ pectin, flavonoids, សារធាតុរ៉ែ (ផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម) tannin សមាសធាតុ phenolic ។ សារធាតុទាំងអស់នេះរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងនូវសរសៃឈាមតូចៗមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញា។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងគោលបំណងឱសថ, ពន្លក BlackBerry ត្រូវបានប្រើដែលត្រូវបានប្រមូលជាធម្មតានៅចុងខែមេសា - នៅក្នុងខែឧសភានិងវ័យក្មេងប៉ុន្តែស្លឹក unfolded យ៉ាងពេញលេញ។ ស្លឹកបន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្តុំត្រូវមានភាពស្ងួតភ្លាមនៅក្រោម canopy មួយ។ berries ទូរស័ព្ទ Blackberry គួរតែត្រូវបានទុំយ៉ាងពេញលេញ។
ការប្រើប្រាស់នៃ BlackBerry នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ។
- តែ, ញ៉ាំចេញពីស្លឹកនៃ BlackBerry, ត្រូវបានគេប្រើជាសំណងវីតាមីនប៉ូវកំលាំង។
- ជាមួយនឹងការហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលាងជមែះមាត់ដោយប្រើអាំងសូលុយស្យុងអញ្ចាញធ្មេញនិងស្លឹកពពុះពីស្លឹករបស់ផ្លែប៊ឺរីដូចជានៅលើស្លឹកនៃគ្រាប់ខ្មៅមានផ្ទុកវីតាមីន K ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិខ្ពស់បំផុត។
- ស្លឹកខ្មៅមានផ្ទុកសារជាតិ tannic ជាច្រើនដូច្នេះពួកគេបានរកឃើញថាថ្នាំពុលក្នុងឈាមជាថ្នាំពុលសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺរាគរូស។
- ផ្លែឈើប៊ែរីប៊ឺរីមានមុខរបួសព្យាបាល, ថ្នាំដុសធ្មេញស្រាល, មានភាពធូររលុង, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ពពួក diaphoretic និង diuretic; ជួយបំបាត់ការឈឺចាប់រួមត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងការរលាកប្លោកនោម។
- លក្ខណៈសម្បត្តិ Astringent គឺ infusion និង decoction ពីស្លឹក BlackBerry និង berries ស្រស់ចាស់ទុំនៅលើផ្ទុយមកវិញមានសកម្មភាព lenient ។
- ចំពោះជំងឺផ្តាសាយដោយមានគ្រុនក្តៅហៀរសំបោរនិងក្អកប្រើតែធ្វើពីផ្លែឈើស្រស់និងស្លឹកស្ងួត។ ភាពល្ហិតល្ហៃនៃសំលេងនឹងជួយយកទឹកក្តៅចេញពីផ្លែប៊ឺរីនៃរោងចក្រនេះ។
- Infusions និង decoctions ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការហើមការរលាកប្លោកនោមសន្លាក់។
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក berries ស្រស់នៃ BlackBerry សម្រាប់យប់ជា sedative និងសម្រាប់ការគេងមិនលក់មួយ; ការប្រើប្រាស់ទូរស័ព្ទ BlackBerry ក៏ត្រូវបានគេណែនាំដល់ស្ត្រីដែលងាយនឹងកើតមុនពេលអស់រដូវ។ ផ្លែប៊ែរីប៊ែរីរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសធម្មតាដូច្នេះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងការធាត់។
- Infusions នៃស្លឹកនិងឫសនៃ blackberries ត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយខាងក្រៅ (ការព្យាបាលរបួសនិងលក្ខណៈសម្បត្តិសរីរាង្គ) ។ បានរៀបចំនៅក្នុងវិធីនេះ infusions លាងមាត់ជាមួយអញ្ចាញធ្មែញហូរឈាមនិងជំងឺរលាកជាច្រើន។ ចំពោះជម្ងឺស្បែកណាមួយការចាក់បញ្ចូលក្នុងពោះត្រូវបន្ថែម។
រូបមន្តដ៏មានប្រយោជន៍ជាមួយ BlackBerry ។
ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រើតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា: ពួកគេញ៉ាំស្រស់ធ្វើឱ្យចាហួយរៀបចំភេសជ្ជៈទន់ម្សៅទឹកដោះគោកំប៉ុងភេសជ្ជៈយៈសាពូនមី។ នៅផ្ទះអ្នកអាចរៀបចំដូចខាងក្រោមពីស្លឹកនិងឫសនៃ BlackBerry:
- តែពីស្លឹកនៃ BlackBerry និង raspberries:
វាជាការចាំបាច់ក្នុងការលាយពីរផ្នែកនៃស្លឹកប៊ឺរីប៊ឺតស្រស់និងផ្នែកមួយនៃស្លឹក raspberry ស្រស់។ ផ្តល់ឱ្យពួកគេបន្តិចបន្តួច, បន្ទាប់មក knead (និយាយថាម្ជុលរំកិល), sprinkle ជាមួយទឹក, ចាក់ចូលទៅក្នុងថង់ជាលិកាមួយហើយព្យួរសម្រាប់ fermentation (ដំណើរការនៃការដំណើរការនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមរបស់ពួកគេផ្ទាល់) នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ ពីរបីថ្ងៃក្រោយមកស្លឹកមានក្លិនដ៏អស្ចារ្យមួយដែលបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងរក្សាទុកនៅក្នុងពាងដែលបិទជិត។ តែត្រូវបានញ៉ាំពីការគណនា: សម្រាប់កែវទឹករំពុះមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃវត្ថុធាតុដើមស្ងួត; ល្អប្រសើរក្នុងការជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ
- Infusion សម្រាប់ rinsing មាត់និងបំពង់កពីស្លឹកនៃ BlackBerry:
មួយលីត្រនៃទឹករំពុះចាក់បី tablespoons នៃវត្ថុធាតុដើម shredded ស្ងួតទទូចពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកតម្រង - ហើយអ្នកអាច gargle ជាមួយជំងឺរលាកជាច្រើន;
- Infusion សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ពីស្លឹកនៃ BlackBerry បាន:
កញ្ចក់ទឹករំពុះមួយ tablespoon នៃវត្ថុធាតុដើមស្ងួត chopped, ទទូចប្រហែលបីម៉ោង។ ផឹក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃពែងទីបីពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលមានជំងឺផ្តាសាយ។
ទូរស័ព្ទ Blackberry មានចំនួននៃការព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិនិងមិនត្រឹមតែគុណភាពរសជាតិដ៏ល្អបំផុត។